Ok, oggi è una di quelle giornate che non finiscono mai, noiosissime, piene di cose da fare che sembrano solo moltiplicarsi e mai andare verso una soluzione rapida… lunedì nero insomma, se ci mettete che si sta pure rannuvolando e …
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Brunch
Brunch @ Disneyland?
Al volo… Ho scovato questa ricetta nella sezione “food” del blog dei parchi Disney e mi sembrava il caso di proporvela perché la salsina mi ispira davvero un sacco. Per il weekend, perché no, se siete costretti a stare a …
Rustik Pizza
Della serie: più le ricette sono semplici e veloci più ci piacciono, e visto che il martedì è indubbiamente una giornata difficile, se poi piove pure non c’è proprio speranza… la settimana è ancora lunga… ahimè! Però poi almeno settimana …
Easy Plain Cheesecake
Ed ecco che, cercando le ricette per un cheesecake veloce nel weekend, non trovando una ricetta che si adattasse in modo soddisfacente al contenuto del mio frigorifero, mi sono inventata dosi ed ingredienti e, sorpresa delle sorprese, il cheesecake è …
Croque Monsieur Casserole
Altro piatto da bistrot, mi dispiace solo dovervi far accendere il forno per la gratinatura ma vi assicuro che ne vale nettamente la pena. Inoltre, non so voi, ma quando fa caldo io preferisco abbandonare una teglia nel forno e …
Potato galette
Una croccante sfoglia di patate pronta in pochi minuti, leggermente aromatizzata con sale e rosmarino, solo un filo d’olio e il senso di colpa sparisce. Se volete esagerare potete prepararne due e farcirle con prosciutto e formaggio oppure, sempre con …
Carletto Gastronomico…
Carletto porta bene, o almeno l’altra sera, quando ho preparato questo mini “panettone gastronomico” in onore della partita dell’Italia contro la Germania (a saperlo avrei dovuto prepararlo anche domenica!), pronto per essere sbafato, in compagnia di una torta salata, direttamente …
Baked French Toast
Oggi in preparazione al week end ricettona da brunch. Direi che visto il meteo delle ultime settimane è il caso di organizzarsi per la domenica…non so se capita anche dalle vostre parti ma qui c’è bellissimo tutta settimana e poi …
Speck+Onion Quiche
Quiche di ispirazione Ikea: un classico… assaggi una cosa e poi ti ingegni per trovare la ricetta che più ci somiglia? Beh, regalo per il venerdì: vi salto qualche passaggio e vi propongo il risultato…Saporita torta salata “da passeggio” in …
Pizza Bread
Oggi più che una ricetta un suggerimento per riciclare il pane avanzato. Aprite l’armadietto e trovate un’intera pagnotta o uno sfilatino avanzato da 2 giorni prima?… ovviamente sarà immangiabile se non volete incrinarvi qualche dente. Scaldandolo al microonde avete sempre …