La sportwasser è una bevanda “sportiva” tedesca, che potete trovare in estate nei rifugi. A seconda del rifugio e della zona in cui vi trovate può avere gusti diversi, ma oggi prepariamo insieme la variante al limone, la mia preferita.
Si tratta di una versione DIY delle più famose bevande isotoniche che si trovano in commercio, anche se con meno zuccheri.
E’ davvero rinfrescante, cosa che torna davvero utile in queste giornate afose, e veloce da preparare.
Nonostante si tratti di ricette semplici, ho deciso di raccogliere qui sul blog tutti gli articoli relativi alle mie ricette di montagna preferite. Sono le cose meno complicate a dare proprio le vibes da vacanza e a ricordarci i rifugi, il sole in quota, l’aria pulita dopo un trekking. Mi voglio proprio portare queste sensazioni a casa, per poterle ricreare quando più ne ho bisogno, spero faccia piacere anche a voi.
Sportwasser
Ingredienti
- 350 ml acqua fredda
- 1 cucchiaio effervescente granulare al limone
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 pizzico sale fino
Per servire
- 1 fettina limone
- Foglioline menta fresca
Istruzioni
- Mescolate tutti gli ingredienti e, una volta terminata l'effervescenza, servite freddissima, accompagnando con una fettina di limone e qualche fogliolina di menta fresca.
