Gnam gnam… quando in cucina manca il tempo di preparare il ragù ma si ha voglia di portare in tavola un piatto fumante di lasagne ecco che qualcosa bisogna inventarsi: io ho preparato la Wusterlasagna. Il nome dice già tutto …
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Potato Plumcake
Ops… dite che avere un blog autogestito comporta delle responsabilità e che non posso abbandonarvi senza ricette per così tanto tempo? Non posso che darvi ragione! Ma è stato un periodo denso di cose da fare in cui trovare il …
Croque Monsieur Casserole
Altro piatto da bistrot, mi dispiace solo dovervi far accendere il forno per la gratinatura ma vi assicuro che ne vale nettamente la pena. Inoltre, non so voi, ma quando fa caldo io preferisco abbandonare una teglia nel forno e …
Lasagna Quiche
Ecco un connubio fantastico: il gusto rivisitato della lasagna (arricchita da uova e prosciutto) all’interno del guscio saporito della quiche. Per la base potete usare la pasta sfoglia surgelata, io l’avevo esaurita tutta per capodanno e mi sono fiondata sulla …
Sudtirol Crepes
Ricette sempre più veloci perché il tempo è sempre pochiiiiiiiiiissimo, uffi… Aprire il frigorifero e trovarci solo un uovo… la soluzione? Le crepes. Con un uovo e la ricetta base che uso sempre io potete ottenerne 6, che per 2 …
