Ricetta salvacena direttamente dalla dispensa. Vi servono solo olive in salamoia, mandorle, olio extravergine di oliva e, opzionale, parmigiano da mettere direttamente a pioggia sulla pasta. Che dite? Oggi non potevate aspettarvi di più, oltre ad essere ko è stata …
Estate
Le ricette per l’estate sanno di pranzo al sacco, pic-nic in spiaggia, BBQ al tramonto. Su Fun&Food ne trovate tantissime con cotture veloci anti caldo.
Pizzadillas
Per il Cinco de Mayo ci voleva una ricetta extra facile e veloce (anche perché cade di lunedì – giorno assolutamente out per le preparazioni lunghe ed elaborate). Questa unisce l’idea delle Quesadillas (ovvero qualsiasi tortillas farcita a mò di …
Crema di Mais in 5 min
Ricetta leggera e da preparare in 5 minuti di orologio (non imbroglio su queste cose). Di origine giapponese e scovata per caso mentre cercavo info su come cuocere il riso per il sushi, troppo veloce e comoda per non provarla, …
Panna Cotta
e l’arte di riciclare i vasetti… I vasetti in vetro dello yogurt sono troppo carini, è davvero un peccato buttarli, anche perché si possono utilizzare per un sacco di cose. Prima di tutto, per preparare dei dolci monoporzione. Io li …
Kebab To(a)st (e non è un errore di sintassi – leggere per credere)
Mercoledì uscita con le amiche, giro in centro dopo il lavoro, hamburger da testare in un nuovo locale e giretto in macchina per cercare una gelateria. Passiamo al volo davanti a un Kebab ed ecco… l’illuminazione: la scritta “Novità: Kebab …
Bacon Bombs
Oggi al volo che ho poco tempo! Snack veloce veloce e sicuramente di effetto: crocchetta (surgelata, lo ammetto ma ragazzi il martedì è sempre il martedì) + fettina di peperoncino jalapeno sottaceto (li trovate nella sezione cibi etnici messicani del …
French Hot Dog
Non pensavo che dopo una settimana lunghiiiiiissima come quella scorsa questa potesse scorrere più velocemente ma vabbè, è davvero un peccato lamentarsi. Sabato scorso ero decisamente KO e mi sono rotolata nel letto fino alle 11.30 cosa che non succedeva …
Salsa Satay
Velocissima e dal gusto davvero particolare, non vi aspettereste mai che dall’unione di questi ingredienti possa saltar fuori una salsa che sembra un raffinato sugo alle noci. Pronti? Armatevi di cucchiaio e ciotolina e mettete a bollire l’acqua per i …
Cheesecake al Cocco
Metti una domenica piovosa passata integralmente a pulire e a giocare con l’xbox, ecco che a un certo punto non ce la si fa proprio più e bisogna alzarsi e fare qualcosa (pena la salute mentale e la lucidità di …









