Un regalo in barattolo senza bisogno di essiccatore, pronto in 5 minuti, super comfort food e stagionale? Ho la ricetta che fa per voi. Questo risotto alla boscaiola si assembla in pochi secondi, si cuoce in 15 minuti e sparisce …
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Funghi
Ragù Bianco ai Funghi in Instant Pot
Menù della domenica: ragù bianco ai funghi (con un trucco salvatempo) in Instant Pot o pentola a pressione. Un piatto da baita che vi conquisterà. Dicembre è sempre un mese particolarmente stressante ed incasinato. Non so voi, ma a me sale …
Zapiekanka – Baguette Gratinata Polacca con Funghi & Formaggio
La Zapiekanka è una mezza baguette farcita, di origine polacca. Si trova tutto l’anno ma soprattutto nei mercatini di Natale e in questo periodo dell’anno. È spesso servita con funghi, prosciutto e formaggio, uno street food caldo perfetto per una …
