Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Spuntino slurposissimo e piccante al punto giusto. Un guscio morbido e un ripieno goloso e saporito. Potete servire questo speciale ragù (la cottura in effetti è piuttosto lunga ma richiede poca manutenzione) anche con delle tortillas o con i gusci …
Oggi, in funzione di toccasana del lunedì, una ricetta di cui vado fierissima, nata per caso e inventata durante una noiosissima e piovosa giornata… L’idea è semplice: copiare il toast più famoso del fast food più famoso: il Mc Toast… …
Questi mini burriti vanno a ruba, pratici da mangiare e comodissimi per un pic-nic o per vedere una partita comodamente spaparanzati sul divano: si preparano prima e al momento di essere gustati li si scalda velocamente, ancora incartati, su una …
Questa è la mia soluzione velocissima quando ho una voglia improvvisa di cibo cinese: i segreti per rendere un piatto orientaleggiante secondo me sono pochi: salsa di soia in abbondanza, spaghetti di soia o di riso e bacchette. E se …
Un successone: sono proprio come quelli dei veri kebab… che bello, non sapete quanto sono entusiasta di questa creazione. Sono andati a ruba, quanto sono carini??? Questa volta ho usato la carne già pronta e speziata, di solito invece uso …
I Chicken Wrap sono una rivisitazione delle fajitas di pollo: sono una preparazione molto saporita e veloce da fare, in quanto i tempi di cottura non sono lunghissimi e gli ingredienti sono davvero pochi. Se avete in mente una cena …
Ultimo giorno di vacanze, perché non coccolarsi un po’ con un comfort food con ingredienti sani e facilmente recuperabili dal frigorifero anche oggi che è domenica?? I tacos di pollo sono mooolto più veloci da preparare rispetto ai tacos con …
Dopo aver postato la ricetta delle tortillas non potevo non suggerirvi qualche idea di presentazione, ovviamente copiata da qualche fast food, nel pieno stile del blog. Avendo voglia di un burrito ma essendo a corto di ingredienti e tempo (posterò …
Le polpettine di pollo più famose del mondo dei fast food sono sempre state Chicken Mc Nuggets sono sempre state fonte di polemiche sulla loro origine/composizione. Esistono in rete filmati inquietanti sulla loro produzione. Beh, per ovviare a ciò ecco …