Guardate questa fotografia …ora ditemi se non vi ispira semplicemente zuppa vellutata sul divano con caldi calzini di lana e coperta di ordinanza. E’ quello che prepariamo oggi, con la slow cooker e con il broccolo romanesco e tanto formaggio. …
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Scopette Dolci
Ricetta davvero carina che non prevede né troppe doti culinarie, né appositi stampini a tema, ma solamente un assemblaggio veloce veloce. Vi lascio la ricetta per ottenere i biscotti al burro di noccioline ma, visto che il gusto è molto …
Homemade Marshmallows
Se avessi saputo che era così facile preparare i marshmallows in casa probabilmente ora mi starei progressivamente trasformando nell’omonimo omino dei Ghostbusters. Davvero pochi ingredienti, la preparazione non è per niente difficile, solo un po’ lunga. Con Halloween che si …
ZuppAddicted
Equinozio di autunno, il tempo è umido e freddo e stasera in TV c’è Bridget Jones. La modalità combo divano+coperta è assicurata ma tutti gli articoli – presto in uscita – sono ancora in lavorazione (il rientro dalle vacanze è …
Budino di Tapioca
Oggi ricettina semplice, dal gusto delicato e con pochi ingredienti. La parte più difficile, almeno per me, è stata trovare la tapioca in perle (a proposito, io l’ho trovata solo al supermercato biologico Natura Sì). Il gusto è simile a …
Lasagne Estive – vegetariane e senza cottura
La stagione calda è arrivata e gli accorgimenti per rinfrescare gli ambienti non sono mai abbastanza. Il forno è fuori discussione, ma niente ci impedisce di preparare una lasagna senza cottura, pronta in pochi minuti e da conservare in frigorifero …
Torta Morbida di Ciliegie
Ricetta al volo per una torta soffice da colazione. Qualche weekend fa, approfittando dello sprazzo di bel tempo, abbiamo fatto una breve gita passando per Borghetto (Valeggio sul Mincio), Soave, Bassano del Grappa, Cittadella e Marostica e non abbiamo resistito alla …
Vellutata Peperoni Arrosto e Pomodoro
Mi scuso con voi se ultimamente vi sto ammorbando con ricette di zuppe, con slow cooker o meno, ma viste le temperature e il clima “scozzese” che ci accompagna in questi giorni mi piace preparare almeno per cena qualcosa di …
GoulashSuppe Vegetariana nella Slow Cooker
Il tempo già è una schifezza immonda, se poi lo scorso weekend come me avete finito per fare le pulizie e sbaraccare roba in casa, l’umore è sotto i piedi e non vedete la fine del tunnel nonostante si a …
Zuppa Doppia Patata con la Slow Cooker
Oggi è un martedì che sa di lunedì e la gente sembra anche più arrabbiata del solito nonostante il “ponte”. Il tempo di certo non aiuta e il pensiero corre alla gita di ieri dove, aria gelida a parte, il …