Voglia di Dolce?

Cheese Brownies

La cena vegetariana è terminata con un dolce tutt’altro che depurativo, un po’ perché la mia amica “Beba” – per mantenere l’anonimato – voleva cercare di ricreare una ricetta provata in precedenza, un po’ al grido di “tantoabbiamomangiatoleggeroprima”. E così …

Zuppe

Zuppanino

Ovvero… scavare un panino quasi perfettamente esagonale e riempirlo con una zuppa fatta con 1/2 peperone rosso, 1/2 cipolla, 1/2 porro, 1 carota soffritti in 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva a cui aggiungere poi 2 tazzine da caffè …

Assaggini

False Maki

Oggi aperitivo rapido rapido, in 4 varianti ma solo per darvi qualche idea, le possibilità sono davvero tantissime. Un finto sushi senza troppe pretese, un super svuota frigorifero dopo questi giorni di festa adatto anche ai più piccoli e molto …

Ricette Base

Beef Chili

Probabilmente dovrei essere più lungimirante e pubblicare gli articoli più stilosi la domenica, in modo che la newsletter accattivante arrivi il lunedì ad allietare l’inizio giornata. Beh, ormai mi sono dimenticata e passiamo oltre… Oggi devo postare una ricetta basic …