Quanto può essere morbido un muffin? Boing boing, questi sono puffosissimi. Il segreto? Yogurt panna e pezzetti di cioccolato o gelato alla stracciatella… L’altro giorno era il compleanno di mio cugino e, con l’aiuto di mia mamma, ho preparato una …
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Cioccolato
Ricette con cioccolato
Three Layers Pear Choco Cake
Pere+cioccolato, voi cosa dite? I miei zii ne vanno pazzi: la ricetta base da loro è tagliare la pera a metà, detorsolarla, inserire un cubetto di cioccolato al posto del torsolo, sfumare con un goccio di vino bianco e cuocere …
Choco Patties
Questi biscotti sono i classici biscotti da 5 minuti di tempo: si mischia tutto in una ciotola, si fanno delle palline, si rotolano nella copertura croccante e si cuociono. Le variazioni sulla coperura possono essere infinite: dai numerosi cereali per …
Reese’s Peanut Butter Cups
Una ricetta di uno snack che da noi non esiste!! Mai visto né sentito qui in Italia e allora: quale modo migliore per riprodurlo se non arrangiarci in casa con quello che abbiamo? Premetto che fore non tutti avranno in …
Strawberry Muffins
Come promesso, incomincio con la carrellata dei dolci per il riciclo delle uova di Pasqua. Approfittando del fatto che avevo anche delle fragole nel frigorifero sono saltati fuori questi muffins. La ricetta è quella base che uso sempre per i …
Cubotti
Ricetta ipercalorica, sìsì lo devo ammettere, ma buonissima!!! Dei cubotti di cocco e cioccolato velocissimi da preparare e bellissimi da vedere anche con una preparazione di 5 minuti totali… Da provare in questo week end in cui chiamano neve… yuppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! Passiamo …
Coca Cola Cake
Bando ai discorsi che la Coca Cola fa male, sono daccordo sul fatto che non convenga abusarne ma sono altrettanto convinta che le sue potenti bollicine tirino su il morale delle persone… D’altra parte fanno lievitare e diventare morbidissima questa …
Cioccolata
Cosa c’è di meglio nei pomeriggi freddi, grigi e piovosi se non una bella tazza di cioccolata fumante? E se in casa non c’è neanche una briciola di cioccolata perché abbiamo divorato l’ultima tavoletta davanti alla tv in preda a …
Crunchy Mars
Un croccante velocissimo da fare: pochi ingredienti, 5 minuti di preparazione e altri 10 minuti per lasciarlo raffreddare… Ancora più veloce il tempo in cui sparisce… Con qualche modifica potete trasformare questo croccante in una torta: leggera e soffiata: triplicate …