Lo so, è vero, dopo le feste ci vorrebbe un po’ di sano detox, ma ero a cena da amici e mica potevo presentarmi a mani vuote… Ultimo sgarro, anche se basta tagliare questi brownies a cubetti piccoli ed accompagnarli …
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Inverno
Le ricette per l’inverno sono una calda coccola dopo una giornata sulla neve, piatti di montagna per sentirsi sulle Dolomiti a casa propria e ricette a tema per Natale, Capodanno e tutte le feste.
Cookies Arancia, Mirtilli Rossi & Cioccolato Bianco
Fra gli odori e i sapori del Natale non può certo mancare quello delle arance e la Vigilia è il momento perfetto per sfornare una teglia last minute da lasciare sotto l’albero con un bicchiere di latte per Babbo Natale …
Cineforum di Natale
Ci sono alcuni film di Natale carini, che si lasciano guardare per la stagione ma poi l’anno dopo vengono soppiantati dalle nuove uscite, e altri che ci restano nel cuore e che guardiamo anno dopo anno, in una sorta di …
Biscotti di Natale
E’ il weekend che ve lo chiede: preparate la spianatoia, rispolverate gli stampini più belli che avete, quest’anno a Natale regaliamo biscotti! Sì, perché niente è più gradito di un regalo preparato con il cuore, soprattutto se così delizioso. Manca …
Dinnete Speck & Patate – Pizza tipica dei mercatini di Natale
Le dinnete (o dinnede) sono pizzette di pasta di pane farcite con calorie a volontà, tipiche dei mercatini di Natale che in questo periodo spopolano al nord, soprattutto nelle zone di confine e in Germania. Anche se la ricetta è …
Candy Cane Cookies
I Candy Cane sono i deliziosi bastoncini di zucchero che invadono Pinterest e Instagram sotto le feste. Da noi non sono così facili da trovare, o meglio, se ne trovano di colorati, ma gli originali d’oltreoceano sono bianchi e rossi …
Playlist – non convenzionale – di Natale
Non aspettatevi gli Wham o Michael Bublè che già vengono passati in radio allo sfinimento, ho preparato per voi questa raccolta proprio per uscire un po’ dal tunnel del “All I want for Christmas is you” in loop. La playlist …
Bastoncini di Zucchero – aka Rock Candy
Una “ricetta” che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono deliziosi e semplici da realizzare, dovrete solamente avere un po’ di pazienza perché ci mettono qualche giorno a cristallizzare ma …
Planning di Settembre
Come vi ho già ripetuto allo sfinimento, per me settembre è sempre un mese di svolta e, per avere una carica in più, quest’anno ho deciso di riprendere alla grande con le pubblicazioni sul blog (dopo essermi presa un paio …
Homemade Baileys – Irish Cream
Dopo il successo interplanetario del Nutellino, votato dal World Wide Fun&Food come miglior cadeau alcoolico natalizio 2017, mi accingo a preparare un altro classico conviviale, la crema di whiskey. Viene davvero IDENTICO all’originale, costa meno della metà e la ricetta …