Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l’altra. Da provare come aperitivo, inzuppate in qualche deliziosa salsina, oppure infilate in un flatbread come piatto unico. Io, come saprete, in casa ho sempre …
Oggi niente ricetta ma un suggerimento veloce, un po’ per farvi vedere che non mi sono dimenticata di voi, un po’ per promuovere il fatto che Fun&Food ritornerà a settembre con un sacco di articoli (li sto programmando da un …
Pochissimi ingredienti per questi biscotti alle mele essiccate (le abbiamo preparate insieme, vi ricordate? qui trovate la ricetta). Rustici e senza troppi fronzoli, sono senza lievito e perfetti serviti alle 17.00. Perché anche se è solo martedì e la settimana …
Lo svuota armadietto dei dolci per eccellenza, si potrebbe dire! Questi biscotti hanno dentro davvero un sacco di roba: mini marshmallows, frutta secca, burro di noccioline, cioccolato. La tipologia “rocky road” può essere riferita a molti generi di dolci: gelato, …
Della serie “less is more”, questa ricetta è praticissima e da tenere sempre a portata. Utile se restate a corto di uova e dovete approntare all’ultimo uno scambio di regali con tè delle 5 incorporato nonché come idea regalo (con …
Una ricetta ultra light ed express senza uova né burro, e che potete facilmente trasformare in vegana sostituendo al latte il latte di soia, di mandorla o di riso. Gusto e colore verde delicato richiamano la leggerezza del matcha. Sorprendete …
Non serve essere a dieta per fare qualche giorno detox e per concedersi questi biscotti che, a mio avviso, sono buonissimi. Sono vegani, senza zucchero, senza farina né lievito, senza latticini e si preparano con solo 3 ingredienti. In più …
La moda dell’anno per halloween? Gli zombie! Complici le numerose serie tv a tema (a parte il classico The Walking Dead vi consiglio Izombie e Santa Clarita Diet, di certo un po’ più easy e meno macabri), non potevo farmi …
Mi erano avanzati un po’ di occhietti realizzati con la pasta di zucchero per i mostriciattoli di rice krispies dell’altro giorno e non ho resistito… sfruttando la forma naturale delle mini donuts e con davvero il minimo sforzo potrete realizzare …
Una ricetta mostruosamente semplice, tanto quanto è carino il risultato! Il segreto è che più i mostriciattoli sono colorati ed irregolari, più fanno simpatia. Li prepariamo insieme, ci vogliono davvero pochi ingredienti. Piaceranno di certo ai più piccoli, ma ancora …