Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Avete presente gli agglomerati di cereali che trovate nei muesli? Dorati e croccanti, deliziosi sullo yogurt e nel latte. Bene, oggi li prepariamo in casa. E’ vero che dagli ingredienti non sembra una ricetta leggerissima, ma basterà usarli con moderazione …
Oggi una ricetta furbissima, per realizzare una confettura a freddo, senza cottura e senza zucchero, il tutto sfruttando il potere gelatinizzante della chia. Otterrete quindi una marmellata che più sana non si può, raw, e senza alcuna pentola da pulire. …
Ricetta al volo, senza pesare niente e pronta in 30 minuti al massimo. Dei dolcetti perfetti per colazione, merenda o pic-nic (finché il tempo lo consente). La tecnica dei vasetti l’avete già imparata qui nella versione salata, oggi facciamo il …
Dormire fino a tardi nel weekend è sempre il top. Trovare la colazione già fatta come quando si è in vacanza non sarebbe male ma resta un’utopia… No problem: con questa ricetta vi garantirete un ottimo risultato in pochissimi minuti, …
Oltre a essere uno dei miei siti preferiti (vi consiglio assolutamente di visitare theoatmeal.com), la ricetta di oggi è decisamente salutare e velocissima da preparare. La mattina salto spesso la colazione, un po’ perché sono sempre di fretta, un po’ …
Per colazione ogni tanto ci sta un bel caro e vecchio ciambellone. Con l’aggiunta di mele, oggi, perché o io mangiavo loro o loro avrebbero certamente pianificato a breve di mangiare me. La ricetta è quella del “Ciambellone di Achille” …
Ricetta di cui mi sono innamorata l’altro giorno a un mercatino vintage (ci stavano davvero bene, forse sono proprio i semini a dargli quell’aria retrò), oggi l’ho preparata con ingredienti della dispensa: così, per avere qualcosa di giallo diverso dalla …
Bene bene, oggi è arrivato il momento di godere dei frutti (meglio fruttini) della raccolta di domenica scorsa. Il risultato? Una confettura profumosissima, con un colore bellissimo ed un gusto super concentrato. Direttamente dal raccoglitore al consumatore per conservare più …
Ricetta fantasticosa per il brunch dell’ultimissimo minuto… ovvero quando, il sabato o la domenica mattina, ci si sveglia quando mancano 10 minuti a mezzogiorno e – peggio ancora – si aspetta gente! Ricetta fantastica anche per mio fratello, che spesso …
Idea per la colazione di halloween… Questo sito è davvero pieno di idee carine e semplici. Per realizzare questa vi servono: una ricetta per i pancake, che potete trovare sia al link del sito che vi ho indicato, sia su …