Il lunedì è sempre lunedì, anche in questo periodo. Perciò un caffè ci sta, di brutto! Se poi il caffè è così particolare da essere diventato famoso proprio in questi giorni di quarantena (su TikTok ndr) che fai, non lo …
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Beviamoci Su
Cioccolata Bianca alla Menta
Natale si avvicina, “Last Christmas” degli Wham passa in radio come se fosse ancora l’84 e il suo videoclip resta ancora imbattuto in quanto ad atmosfera. Neve a palate, amici, una baita (esteticamente la baita più cessa del mondo ma …
Limonata & Pink Lemonade
Io bevo già tantissimo di mio ma in estate, soprattutto nelle giornate con i picchi sopra i 30°C, per cambiare un po’ oltre all’acqua fresca, ho sempre in frigorifero qualche bibita homemade. Se per qualche settimana sono entrata in fissa …
3 Decorazioni Caffè per Halloween
Si aprano le porte della caffetteria spettrale di Fun&Food per questo trittico simpatico di idee per servire un caffè (già che ci siete perché non provare il bombon?), un cappuccino e un macchiato in perfetto stile Halloween, ormai alle porte. …
Latte di Anacardi
Era un po’ che ero incuriosita e volevo realizzare in casa un latte vegetale ma prevedevano tutti di filtrare il composto e, diciamoci la verità… che palle! Finché non ho trovato questa ricetta in cui si infila tutto nel frullatore …
Homemade Baileys – Irish Cream
Dopo il successo interplanetario del Nutellino, votato dal World Wide Fun&Food come miglior cadeau alcoolico natalizio 2017, mi accingo a preparare un altro classico conviviale, la crema di whiskey. Viene davvero IDENTICO all’originale, costa meno della metà e la ricetta …
Eggnog – Zabaione Speziato di Natale – senza cottura
Oggi prepariamo insieme una bevanda anglosassone/americana tipica nel periodo natalizio: l’eggnog… una sorta di zabaione speziato che, volendo, potete preparare anche in versione alcoolica. Dopo aver spulciato un po’ di ricette online ho trovato questa, davvero pratica veloce e semplificata, …
Cappuccino Homemade
Se nelle settimane passate mi sono lasciata intrigare da una serie di piattini spaiati e da un sottopentola ricavato da un tronco affettato, recentemente ho ceduto al fascino del montalatte Ikea (per €1,50 era decisamente abbordabile). Mi sono fatta una …
Liquore alla Nutella – aka Nutellino
In questa stagione, fra gli alcolici, la fa da padrone il Baileys. Inutile dire che da ragazzini, quando si pensava alla lista della spesa per Capodanno, non poteva mai mancare (non finiva mai e non ci siamo mai ubriacati, ma …
Cioccolata Istantanea sullo Stecco
Quest’anno questa ricetta si è vista in tutte le salse, questi bastoncini che “basta aggiungere al latte caldo” per ottenere la cioccolata sono praticamente diventati virali ed hanno spopolato in cesti e come regali di Natale. Se ne trovano di …