Una tazza di pasta al microonde, un comfort food pronto in 15 minuti e senza sporcare altro se non la tazza e la forchetta, che faranno anche da “piatto di portata”. Devo dire che ero un po’ scettica sul grado …
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Halloween Countdown – Almond Bones
Scusate l’assenza dal blog ma girovagavo per il mondo in cerca di ispirazioni, ora che quelle ci sono manca solo il tempo per realizzarle. Visto che il tema di Halloween mi diverte sempre oggi inizio con una ricetta spaventosamente facile …
2 Ingredients Cake
Oggi torta per non sentirsi in colpa: 2 soli ingredienti, niente farina – perciò anche gluten free – niente zucchero e niente burro. Eppure la consistenza, simile a una mousse al cioccolato, e il gusto sono favolosi. Il segreto? Gli …
Meringue Semifreddo
Un dolce non proprio leggero ma velocissimo da preparare e davvero buono. Potete servirlo già porzionato oppure portare in tavola la classica mattonella ottenuta lasciandolo nello stampo da plum-cake. Potete optare anche per le porzioni singole a cupoletta, versando direttamente …
Carrot Soup
Un bel colore, che dite? Non mette subito allegria? Quello che è certo è che fa bene, è super light e semplice da preparare. In una giornata uggiosa come questa (non sembrava neanche di essere in agosto…) è quello che …
Speck Spätzle
L’ultimo acquisto estemporaneo per una blogger sempre alla ricerca di idee nuove è stata la macchina per preparare gli spatzle. Per chi non lo sapesse, gli spätzle sono degli gnocchetti velocissimi da preparare che spesso si trovano già pronti nel …
Choco&Easy Fudge
Ricetta prePasqua che però strizza l’occhio al cioccolato delle uova in avvicinamento… Per incominciare al meglio una settimana impegnativa e per tirare fino a venerdì (ho preparato l’articolo di domenica sera: dovete capirmi… l’umore era sotto i piedi!). Comunque, distraiamoci …
Cream Cheese Mints
3 ingredienti e una ricetta per riciclare lo zucchero a velo avanzato del pandoro. Deliziosi dolcetti: non hanno cottura ma vanno fatti asciugare in un luogo asciutto per raggiungere la giusta consistenza. Ottima idea regalo facilissima da realizzare per i …
Condensed Milk Cake
La torta sapevate sarebbe arrivata… e anche il weekend, grazie al cielo… e anche la neve – quello è tutto da vedere ma ci spero! E per il fine settimana che ne dite di un gustoso brunch last minute? Ingredienti: …
Tablespoons Plumcake
2013… anno internazionale del Plumcake, per Fun&Food almeno… dopo l’acquisto compulsivo di teglie dell’altro giorno in qualche modo mi dovevo giustificare – anche se ad essere sincera il prezzo era già un ottimo incentivo (w il Lidl!) Beh, cmq dovevo …