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In Forno!

Super Easy Chinois

Un pan brioche a forma di torta di rose ripieno di cremoso budino al delicato gusto di vaniglia. Tempo di preparazione: 30 minuti! Eh già, grazie a qualche accorgimento rapidissimo una colazione golosa ogni volta che volete. L’utilizzo del budino …

Fast Food

Veggie Burger di Ceci

Oggi ricetta vegetariana ma copiabilissima da chiunque perché saporitissssssima!! Davvero, vale la pena provarla per poi innamorarsene e utilizzarla come surrogato quando in casa finiscono i veri hamburger. Spezie, ceci, salse e panini al latte con sesamo… Accendete il frullatore …

Assaggini Natale

Glass Cookies

Chi ancora non conosce questi biscotti che sembrano di vetro? Nel mondo degli amanti delle ricette strane e curiose per feste e occasioni varie sicuramente tutti avranno la ricetta in qualche remoto appunto o post it. Anche io la conosco …

Assaggini

Springrolls, what else??

Ricettina carina carina: io ADORO gli involtini primavera e ne mangerei a dozzine nonostante non siano propriamente leggeri. Beh comunque devo dire che sono un cibo politically correct: pieni zeppi di verdure (per la linea) ma fritti (per la linea …

In Forno!

Boing Cake

Una delle torte più soffici del mondo: la consistenza dipende dalla ricotta e dall’olio di semi che alleggeriscono l’impasto. Per una colazione con i fiocchi ecco un dolce che “viene” sempre anche per chi è alle prime armi in cucina: …

In Forno!

Leftovers Quiche

Buongiorno, oggi torta salata svuota frigo… Una sorta di torta di compleanno per il mio blog che l’altroieri (auguriauguriauguriiii) ha compiuto 1 anno, piccolino lui… Dicevo, a chi non capita di avere affettati e verdurine da nascondere, in qualche modo, …