Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Ricette da BBQ
Oggi una ricetta super che non poteva proprio mancare nell’archivio virtuale di Fun&Food, la ricetta per dei panini per hamburger homemade. Morbidissimi, con i classici semi di sesamo in superficie, ma molto più saporiti di quelli preconfezionati, merito anche di …
Prepariamo al volo il sale aromatico con l’intento di preservare al meglio le erbe aromatiche del nostro orto, giardino o balconcino, in vista della stagione fredda. Veramente facile da preparare e ancora di più da utilizzare… su carne al bbq, …
Scoperta con mia mamma al ristorante argentino (in una serata di mondanità a livelli incredibili), questa salsa andrebbe servita con la carne ma il cameriere erroneamente ce l’ha anticipata insieme al pane e praticamente ce la siamo sbafate come aperitivo… …
Chi mi conosce sa che sono una patita delle salsine fatte in casa. Per accompagnare un hamburger o semplicemente per intingerci le patatine, sono sempre alla scoperta di nuovi intrugli che poi ripropongo in occasione di pranzi o cene di …
Chiunque mi conosca almeno un pochino non può non sapere della mia passione per i Fast Food, con un pallino in particolare per il McDonalds. Lo so, i foodblogger più in voga storceranno il naso e sosterranno che niente è …
Oggi una ricetta molto BBQ, vi avviso che sono piuttosto ko, non so se sia il clima oppure dovrei semplicemente dormire di più, chi lo può dire… Non divaghiamo, la prima volta che ho visto questa ricetta ho pensato fosse …
Mini bacon pancakes: un cibo da uomo (quasi da cowboy oserei dire) e da super brunch in terrazza. Ideale per il weekend lungo alle porte (evvai!!!!). Stasera cena al cino-giapponese con le portate sul rullo trasportatore e i mini piattini… …
Grrrr, continuo ad avere poco tempo e a trascurare il mio amatissimo blog… molto male!! Quando poi voglio pubblicare ricette da super barbecue estivo che preparo quando le temperature sfiorano i 30° capita che ci sia un tempo super uggioso …
Ma quanto è luminosa la giornata di oggi? Qui a casa mia è una fa-vo-la: viene da pensare subito a the freddo e grigliatona. Ma non a tutti piace la carne ed ecco allora un piatto da grigliare adatto anche …
Una salsa dip pronta in 5 minuti dal sapore tex-mex? Eccola qui, scusate la fretta ma in questi giorni sono riuscita a testare molte ricette ma non a postarle sul blog, mi farò perdonare presto! Salsina semplice, buona sia calda …