Le ricette di Halloween, come quelle di Natale, sono le mie preferite: si può dar sfogo alla fantasia e all’immaginazione, che ci siano o no bambini in giro per casa. Sono feste che tirano fuori il 12enne che c’è ancora …
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Easy
Salsa Mediterranea con Pomodori Secchi
2 ingredienti per questa salsina sfiziosa che non può mancare nel vostro repertorio. Ottima per un hamburger mediterraneo, un panino ulta saporito (per me è una bomba in un club sandwich), come condimento per la pasta fredda o come dip …
Cervelli di Rice Krispies
La moda dell’anno per halloween? Gli zombie! Complici le numerose serie tv a tema (a parte il classico The Walking Dead vi consiglio Izombie e Santa Clarita Diet, di certo un po’ più easy e meno macabri), non potevo farmi …
Ciambelline Paurose + ricetta bonus mini donuts all’avena e latticello
Mi erano avanzati un po’ di occhietti realizzati con la pasta di zucchero per i mostriciattoli di rice krispies dell’altro giorno e non ho resistito… sfruttando la forma naturale delle mini donuts e con davvero il minimo sforzo potrete realizzare …
Gufi Sfoglia & Wurstel
Halloween si avvicina e io, come sempre, sono una grande fan di questa festa di importazione. Non so perché, ma mi ha sempre ispirato più del Carnevale (frittelle a parte). Sarà anche il fatto che amo sbizzarrirmi con ricette particolari …
Lasagne Estive – vegetariane e senza cottura
La stagione calda è arrivata e gli accorgimenti per rinfrescare gli ambienti non sono mai abbastanza. Il forno è fuori discussione, ma niente ci impedisce di preparare una lasagna senza cottura, pronta in pochi minuti e da conservare in frigorifero …
Salmone in Crosta
Oggi vi lascio con una ricetta per il pic-nic di Pasquetta, poi sparirò assorbita dalla preparazione del BBQ di domani (sì, perché il BBQ sul terrazzo è più sicuro del pic-nic in caso di condizioni meteo avverse vista la variabilità …
Pollo Tikka con Slow Cooker
Finalmente (e a grande richiesta) ricetta con la Slow Cooker di cibo indiano (gnam gnam). Il concetto ormai è semplice: tutto a cubetti nella pentola e via di corsa a fare altra roba. Con queste premesse chiunque può preparare questa …
False Maki
Oggi aperitivo rapido rapido, in 4 varianti ma solo per darvi qualche idea, le possibilità sono davvero tantissime. Un finto sushi senza troppe pretese, un super svuota frigorifero dopo questi giorni di festa adatto anche ai più piccoli e molto …
Focaccia Istantanea con Impasto Liquido
Focaccia pronta in meno di 30 minuti? Si può fare! Ho “restaurato” questa ricetta che avevo sul blog dal 2013 che meritava davvero per velocità e semplicità di realizzazione. Provatela una sera che siete di fretta e fatemi sapere se …