Ricetta al volo, senza pesare niente e pronta in 30 minuti al massimo. Dei dolcetti perfetti per colazione, merenda o pic-nic (finché il tempo lo consente). La tecnica dei vasetti l’avete già imparata qui nella versione salata, oggi facciamo il …
Sei di Fretta?
Torta Salata 7 Vasetti
Bella giornata = PicNic!! Che sia sul terrazzo, al parco, a bordo piscina, in alta montagna o al mare, il pic nic ha sempre il potere di riportarci indietro negli anni (fa sempre gita in bicicletta anni ’80) e ci …
Salsa Criolla Argentina
Scoperta con mia mamma al ristorante argentino (in una serata di mondanità a livelli incredibili), questa salsa andrebbe servita con la carne ma il cameriere erroneamente ce l’ha anticipata insieme al pane e praticamente ce la siamo sbafate come aperitivo… …
Pane alle Olive (nella macchina del pane)
Come sapete lavoro a tempo pieno, in questo periodo sono a casa ancora meno del solito ed ogni tanto sfrutto anche io questi elettrodomestici salva-massaia-indaffarata (sapete quanto adori la mia slow cooker!!) . Oggi prepariamo un pane alle olive nella …
Toast + Uovo = Brunch
Dormire fino a tardi nel weekend è sempre il top. Trovare la colazione già fatta come quando si è in vacanza non sarebbe male ma resta un’utopia… No problem: con questa ricetta vi garantirete un ottimo risultato in pochissimi minuti, …
Torta al Microonde con Gocce di Cioccolato
Chi mi segue su Instagram si è già cuccato la ricetta in anteprima ma, visto che è talmente geniale, buona e rapida che merita un assaggio, vi lascio anche qui sul blog la ricetta di questa torta che si prepara …
Cioccolata Istantanea sullo Stecco
Quest’anno questa ricetta si è vista in tutte le salse, questi bastoncini che “basta aggiungere al latte caldo” per ottenere la cioccolata sono praticamente diventati virali ed hanno spopolato in cesti e come regali di Natale. Se ne trovano di …
Brownies (o biscotti al cioccolato) al Microonde
La prima volta che ho testato questa ricetta ero contentissima: appena sfornati i brownies avevano un ottimo odore e quella consistenza “chewy” irresistibile. Peccato che poi appena raffreddati si siano trasformati praticamente in biscotti: sempre deliziosi e cioccolatosissimi, ma croccanti …
Alberelli di Pasta Sfoglia con Speck & Parmigiano
Questi alberelli possono essere utilizzati come segnaposto per la tavola di Natale (qui un’alternativa veloce) ma, in più, fanno anche da antipasto. Sono pronti in un lampo (potere e gloria alla pasta sfoglia surgelata sotto le feste) e davvero golosi! …
CandyCane Cupcakes
Altro giorno, altra idea per le cene pre natalizie con amici, colleghi o parenti, quando è sempre gradito portare qualcosa da smangiucchiare ma il tempo per preparare è poco. Ecco infatti che per l’occasione ho sfoderato la mia storica ricetta …









