Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Ricetta giusto giusto dell’ultimo minuto: grissini ripieni… Se siete super indaffarati e a corto di pasta sfoglia potete tentare questa ricetta per il cenone: vi assicuro che siete ancora in tempo. Cosa vi serve? Shake Dough, parmigiano grattugiato e salame. …
Dopo le super abbuffate di Natale ecco che Capodanno è già alle porte. Premettendo che non tutti hanno la fortuna di essere a casa in questi giorni (io, ahimè, lavoro…) penso che qualche idea dell’ultimo minuto da preparare già oggi …
Ed eccolo: il secondo mix regalo che vi propongo…l’hot chocolate mix. Hot perché con questo freddo pungente una cioccolata calda last minute è quello che ci vuole, ma hot anche perché potete trasformarla in una cioccolata messicana al peperoncino: un …
Come vi avevo promesso altra idea regalo veloce e pratica (lasciate stare che per trovare i barattoli a chiusura ermetica che non costassero un patrimonio ho girato 3 posti diversi!!). Appena possibile ne pubblico una simile e altrettanto pratica. Oggi …
Un pan brioche a forma di torta di rose ripieno di cremoso budino al delicato gusto di vaniglia. Tempo di preparazione: 30 minuti! Eh già, grazie a qualche accorgimento rapidissimo una colazione golosa ogni volta che volete. L’utilizzo del budino …
Ricettina carina carina: io ADORO gli involtini primavera e ne mangerei a dozzine nonostante non siano propriamente leggeri. Beh comunque devo dire che sono un cibo politically correct: pieni zeppi di verdure (per la linea) ma fritti (per la linea …
Buongiorno, oggi torta salata svuota frigo… Una sorta di torta di compleanno per il mio blog che l’altroieri (auguriauguriauguriiii) ha compiuto 1 anno, piccolino lui… Dicevo, a chi non capita di avere affettati e verdurine da nascondere, in qualche modo, …
Feste in avvicinamento…urge una carrellata di idee sfiziose e semplici per i vostri antipasti in famiglia: “Natale con i tuoi…”. Vi ricordo, per chi non c’avesse ancora consultata, la raccolta in pdf Party Time: farcitissima di idee per aperitivi o …
Compito della domenica: ricetta base da studiarsi a memoria. Premessa indispensabile: io adoro le torte salate e le mangerei praticamente ogni giorno. Il problema è che ogni tanto la voglia di fare una torta salata si scontra con l’assenza di …
Sìsì, lo so, sembravo sparita dalla circolazione, vabbè dai qualche giorno in cui il massimo che si fa in cucina è scartare un kebab dall’alluminio ogni tanto ci vuole. Sono tornata in tempo, però, per rallegrare il week end uggiosissimo che si prospetta …