Festa in Vista

Carbonara Swirls

Noooo, ma come!?! Non mi merito un crollo di visite del genere, insomma… almeno un po’ di fiducia concedetemela!! Allora, sto cantierando un sacco di idee ma mi manca il tempo di realizzarle e quando finalmente riesco a mettermi ai …

Assaggini

Halloween Countdown – Mummy Pizzas

Pronti… via!!! Il countdown per halloween è partito, e questa ricetta è a prova di disastro. Troppo facile, veloce e carina per mancare sulla tavola di una festa a tema. Il trucco per la riuscita? Scegliete un formaggio non troppo …

Ricette Base

Flower Wurstel

Oggi ideuccia semplice semplice, un metodo di tagliare i wurstel e per ricavarne, in cottura, dei fiorellini. Per rendere carine le insalate di riso o, come nel mio caso, una pizza. Potete anche alternare wurstel e fettine di peperoncino non …

Brunch

Carletto Gastronomico…

Carletto porta bene, o almeno l’altra sera, quando ho preparato questo mini “panettone gastronomico” in onore della partita dell’Italia contro la Germania (a saperlo avrei dovuto prepararlo anche domenica!), pronto per essere sbafato, in compagnia di una torta salata, direttamente …

Assaggini

(Unrolled + Flattened) Cheese Rolls

Ricetta come di consueto semplice ma di grande effetto: i cheese rolls. Ora, come dice il nome stesso dovrebbero essere dei rolls di formaggio, ma il tempo è sempre quello che è e, la cucina collabora poco, fa caldo e …

In Forno!

Pizza Braid

Oggi pizzo-rotolone a treccia ripieno di tutto ciò di buono che non può mai mancare in un frigorifero! La presentazione è fantastica, no? Vi assicuro che è davvero semplice, seguendo queste semplici istruzioni… e di sicuro effetto! Potrebbe essere carina …