Tanto amo i PofPof (quelle palline scoppiettose da buttare a terra che fanno – manco a dirlo – “PofPof”), tanto odio il Capodanno. Sarà perché è un periodo già incasinato di suo e in cui in qualche modo ci si …
Anno
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2016
Cioccolata Istantanea sullo Stecco
Quest’anno questa ricetta si è vista in tutte le salse, questi bastoncini che “basta aggiungere al latte caldo” per ottenere la cioccolata sono praticamente diventati virali ed hanno spopolato in cesti e come regali di Natale. Se ne trovano di …
Brownies (o biscotti al cioccolato) al Microonde
La prima volta che ho testato questa ricetta ero contentissima: appena sfornati i brownies avevano un ottimo odore e quella consistenza “chewy” irresistibile. Peccato che poi appena raffreddati si siano trasformati praticamente in biscotti: sempre deliziosi e cioccolatosissimi, ma croccanti …
Tortine di Mele in Barattolo
Altra idea regalo, di nuovo in barattolo (quest’anno gira così come avrete capito). Oggi però già pronta da sbafare e comodissima da portare in giro anche per pic-nic (quando ritornerà la stagione giusta) o brunch con gli amici. Il principio …
Formaggio fresco – tipo Ricotta – fatto in casa
Sotto le feste i supermercati si riempiono di prelibatezze in vista di pranzi e cenoni con parenti ed amici. I panettoni gastronomici già pronti da farcire (ma noi siamo foodblogger e ce li prepariamo in casa), i vol au vent …
Alberelli di Sfoglia
Questi alberelli possono essere utilizzati come segnaposto per la tavola di Natale (qui un’alternativa veloce) ma, in più, fanno anche da antipasto. Sono pronti in un lampo (potere e gloria alla pasta sfoglia surgelata sotto le feste) e davvero golosi! …
Pizza Unciuna nella Slow Cooker
Oggi è il compleanno del mio papà ed in suo onore vi omaggio di una ricetta un po’ particolare: la “Pizza Unciuna nella Slow Cooker”. Da sempre siamo fan della pizza in famiglia e soprattutto dei tranci di pizza alti …
Idee regalo con la stampante 3D – #5 Kit USA
Altro kit immancabile per ogni foodies che si rispetti, lo prepariamo con un barattolo per fare i pancake in casa, uno di burro di noccioline (a breve dovrò testare una ricetta per fare in casa anche questo) e un set …
CandyCane Cupcakes
Altro giorno, altra idea per le cene pre natalizie con amici, colleghi o parenti, quando è sempre gradito portare qualcosa da smangiucchiare ma il tempo per preparare è poco. Ecco infatti che per l’occasione ho sfoderato la mia storica ricetta …
Cioccolata calda nella SlowCooker
Ospitate tanti amici per le feste e non avete voglia di incasinarvi preparando la cioccolata sui fornelli? Avete perfettamente ragione, per questo vi propongo 2 valide alternative da sperimentare senza troppi sforzi. Se siete in pochi potete optare per la …
