Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Oggi prepariamo l’apfelshorle: una bevanda tedesca alla mela che trovate spesso nei rifugi di montagna anche in Trentino Alto Adige. Non tutte le ricette devono essere difficili o elaborate. Anzi… spesso quelle migliori sono le più semplici ed immediate, soprattutto …
L’insalata di piselli irlandese che prepariamo oggi è deliziosa e perfetta per S.Patrizio (che come sempre cade il 17 marzo), per le gite ed i pic-nic all’aria aperta. Potete prepararla in anticipo e diventerà ancora più saporita riposando in frigorifero …
Puramente decorativi ma assolutamente troppo semplici per non provare a realizzarli, questi fantasmini si preparano con 2 soli ingredienti: fogli di carta di riso (le sfoglie per preparare involtini cinesi) e occhietti di zucchero. Ho visto diversi tutorial ma dopo …
Da buona bergamasca, nonostante non sia la nostra prima scelta, in casa mia non manca mai la polenta istantanea. Oggi a casa Fun&Food l’abbiamo utilizzata per prepararare in pochissimi minuti una teglia di gnocchi. Sì, mi immagino già i commenti di …
La tisana finocchio e menta è deliziosa e si prepara con 3 ingredienti. Aromatica, calda e digestiva, è perfetta anche per i bambini e prima della nanna. E’ già dolce di suo e non servirà nemmeno zuccherarla. Se come a …
Uno snack croccante e saporito pronto in pochi minuti al forno? Metteteci anche che si prepara con pochissimi ingredienti da dispensa e capirete perchè vorrete immmediatamente salvarvi questa ricetta. Formaggio sul fondo, rondelle di cipolla tagliate sottilissime (potete utilizzare anche quella …
Dei pasticcini alle mandorle e limone pronti in un totale di 15 minuti in friggitrice ad aria? Pochissimi ingredienti, naturalmente senza glutine per dei biscotti facilissimi e veloci. Le dosi sono per 9 biscotti, il numero giusto per il cestello …
Oggi un altro evergreen che – chissà perché – mancava ancora qui su Fun&Food. Ci catapultiamo nuovamente ai mercatini di Natale per preparare le zimsterne: i classici biscotti tedeschi alla cannella a forma di stellina. Le zimsterne si trovano praticamente …
Durante il periodo natalizio è buona cosa sfornare dolci e biscotti di ogni tipo, per regalarli o concedersi qualche colazione speciale in più in questo periodo a dir poco stressante. In vostro soccorso, anche questa volta, una nuova ricetta semplicissima …
Pronti per iniziare con me ad aprire la prima casellina virtuale del calendario dell’avvento di Fun&Food? Oggi prepariamo una macedonia di frutta invernale, leggermente aromatizzata alla cannella e con frutta di stagione super colorata. La ricetta di oggi è semplicissima …