Mi è sempre piaciuta l’idea che in America vendano i rotoli di pasta per biscotti già pronta, da tenere in frigorifero e infornare all’occorrenza. Desiderosa di trovare una ricetta simile e che potesse conservarsi a lungo in attesa di una …
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Assaggini
Crispiest Onion Rings Ever…
I più fragranti e deliziosi anelli di cipolla del mondo. Pastella gonfia e leggera nascosta da croccanti cerali per un fritto poco unto (i cereali assorbono davvero pochissimo olio!!). Un piacere da concedersi ogni tanto (le giornate di pioggia chiamano …
Caldarroste al forno
Autunno tempo di castagne. Ieri era proprio una giornata autunnalissima: freddo, vento, pioggia, odore di caminetti accesi e voglia sfrenata di infilarsi le moppine calde lasciate appositamente sotto il calorifero. Ieri era proprio una giornata di caldarroste…Nonostante quest’anno scarseggino a …
Nutella Truffles
Dolcetto o scherzetto? Siete in astinenza da dolcetti veloci e halloweenosi? Quelli che in un morso sono finiti e poi ne volete subito un alto? Non vi è bastata la ricetta di ieri? Ma ci pensa Fun&Food!!! Ecco i truffles. …
Picco Pizzi Inferno
Quando un’idea ci piace e possiamo facilmente realizzarla in casa non ha senso comprare la versione surgelata quando si può tentare di copiarla con facilità. Ecco quello che mi è successo l’altro giorno al supermercato: delle pizzette surgelate dall’aspetto trooooooppo …
Lavender Cookies
Ho provato questi biscotti a casa del mio moroso (grazie Cogni Lu che me li hai fatti provare: sono buonissimi!!!) ed ho assolutamente voluto provare a rifarli a casa: memorizzati gli ingredienti era solo questione di dosi ed esperimenti…Ecco il …
Krispie Treats
Avete presente le barrette energetiche, proteiche e super light dei palestrati a base di riso soffiato? Ecco queste ci assomigliano solo superficialmente ma sono una vera goduria… Altro dolcetto per halloween, pian piano raccoglieremo un bel numero di ricettine ovviamente …
Mamèta Cookies – I Biscotti Frolla & Confettura della mia Mamma
Per gentile concessione della mia Mamèta, la ricetta dei suoi biscotti alla confettura: friabile pasta frolla e morbido ripieno. Semplicissimi da preparare, sono una garanzia! Un passepartout per ogni occasione, attenzione che è una ricetta con copyright!!! Ingredienti: Preparazione: In un …
Tuna Balls
Stuzzichino con ingredienti di recupero (in quale casa manca una scatoletta di tonno sott’olio?) facile, veloce e sfizioso. Vabbè è fritto ma con qualche opportuna modifica può essere preparato anche al forno in favore della linea e della pulizia della cucina!! …
Cheesy Crackers
Oggi una ricetta veramente carina e semplice da realizzare. Immancabile nell’archivio delle ricette degli ospiti a sorpresa per un accompagnamento sfizioso all’aperitivo più serio… Basta avere un mixer e il gioco è fatto, oltretutto gli ingredienti sono i classici …