Agli aperitivi non spesso si vedono dei crostoni con il tonno: volete rimediare? Questi sono una favola: veloci da preparare e gustosi, si presentano benissimo e potete prepararli ogni giorno con quello che avete in casa: pane raffermo, scatolette …
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Aperitivi
Qualche drink alcolico o non, stuzzichini a piacere ed il dopo lavoro è servito. L’aperitivo in compagnia è un piacere tutto italiano, una coccola soprattutto se preparato in casa.
Enchilada Sauce
La salsa enchilada è una salsa gustosissima, a base di fagioli rossi e non troppo piccante (ovviamente la piccantosità è adattabile ai vostri gusti se la preparate in casa aggiungendo una spolverizzata di taco seasoning o qualche goccia di tabasco, …
Tuna Balls
Stuzzichino con ingredienti di recupero (in quale casa manca una scatoletta di tonno sott’olio?) facile, veloce e sfizioso. Vabbè è fritto ma con qualche opportuna modifica può essere preparato anche al forno in favore della linea e della pulizia della cucina!! …
Cheesy Crackers
Oggi una ricetta veramente carina e semplice da realizzare. Immancabile nell’archivio delle ricette degli ospiti a sorpresa per un accompagnamento sfizioso all’aperitivo più serio… Basta avere un mixer e il gioco è fatto, oltretutto gli ingredienti sono i classici …
Strudel al Ragù
Per un aperitivo: velocissimo e extra gnammy. Potete modificare questa ricetta creando dei mini panzerotti in modo da avere delle porzioncine già pronte per un finger food party. Così facile che non serviva neanche spiegarla, una ricettina semplice per attutire …
LeCrocchetteDelMercato
Oggi tenterò un esperimento impossibile: cercare di riprodurre in un sofisticato laboratorio le crocchette del mercato di Gazzaniga: ebbene sì, le famigerate crocchette del banco del pollo arrosto. Come? Non avete idea di cosa stia parlando? Pensavo la leggenda delle …
Stuffed Potatoes
Questa sera cena a base di patate farcite. Le patate sono molto versatili: si possono scavare dopo averle bollite, farcire con tutto quello che ci può servire a svuotare il frigorifero e passare al forno per una gratinata veloce. Quelle …
Pizza Chicken
Ultimamente il tempo libero non esiste: un po’ il lavoro, un po’ la casa, un po’ perché vorrei sempre fare 1000 cose nel tempo di 5, un po’ perché per fare le cose bene ci vuole tempo… Ecco, per la …
Patatas Bravas
Qualche giorno fa sono stata a Barcellona qualche giorno e tra le ricette assolutamente da copiare ho trovato questa: fa parte delle tapas ovvero i mix di antipasti dai gusti più disparati ma dai prezzi tutt’altro che gustosi. A …
Pizza Pinwheels
Ricetta veloce anche oggi, non per altro ma è giorni che non ho molto tempo e così le ricette vanno di conseguenza. C’è da dire che queste pizzette alternative danno delle soddisfazioni: durano poco più della loro preparazione e sono …