Agli aperitivi non spesso si vedono dei crostoni con il tonno: volete rimediare? Questi sono una favola: veloci da preparare e gustosi, si presentano benissimo e potete prepararli ogni giorno con quello che avete in casa: pane raffermo, scatolette …
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Brunch
Ricette per il brunch
Sudtirol Crepes
Ricette sempre più veloci perché il tempo è sempre pochiiiiiiiiiissimo, uffi… Aprire il frigorifero e trovarci solo un uovo… la soluzione? Le crepes. Con un uovo e la ricetta base che uso sempre io potete ottenerne 6, che per 2 …
Breakfast Soft Tacos
Una ricetta super brunch: mix completo di tutti gli ingredienti della colazione all’americana: wurstel, uova, pomodori e formaggio. Il tutto servito in un morbido fagottino carino e colorato da vedere, porzione ideale per ogni ospite!! Oggi vi propongo questa farcitura, …
Bread Rings
Velocissime e morbide ciambelline di pane aromatico che, vista l’assenza di olio si prestano benissimo ad essere sfruttate come portatovaglioli per un brunch dominicale all’aperto (lasciamo perdere che per domani danno diluvio su tutto il nord italia)…beh, c’è di positivo …
Strudel al Ragù
Per un aperitivo: velocissimo e extra gnammy. Potete modificare questa ricetta creando dei mini panzerotti in modo da avere delle porzioncine già pronte per un finger food party. Così facile che non serviva neanche spiegarla, una ricettina semplice per attutire …
Grilled Pizza
Attenzione attenzione: ultimi giorni utili per i barbecue e non avete ancora provato la pizza grigliata? Sacrilegio…rimediate subito con questa ricetta fragrante e saporitissima, vedrete che rimpiangerete il barbecue e cercherete in tutti i modi di grigliare la pizza in …
Country Bun
E’ un super accompagnamento… potete servirlo sia caldo che freddo (oggi direi nettamente freddo!!!), è sofficissimo e si presta a sostituire il pane: molto più saporito e particolare, vi chiederanno tutti la ricetta (che ovviamente non sarà mai la stessa …
Pizza Chicken
Ultimamente il tempo libero non esiste: un po’ il lavoro, un po’ la casa, un po’ perché vorrei sempre fare 1000 cose nel tempo di 5, un po’ perché per fare le cose bene ci vuole tempo… Ecco, per la …
Peanuts Passion
Scusate l’assenza, vi sono mancata? Oggi per farmi perdonare una torta strana ma veramente buona. Il gusto è particolare: l’impasto dolce del fondo fa compagnia alle arachidi salate in superficie e il risultato è strano ma, a mio parere, gustoso …
Cheese & Beer Bread
Prima ricetta del FunLab: stasera voglio provare a fare questo pane aromatico, molto particolare perché arricchito con birra e formaggio. Vi posto ingredienti e procedimento, a stasera commenti, foto e particolari. Se qualcuno lo prepara prima di me aspetto con …