Le feste si avvicinano, non so perché ma quest’anno sembra già tutto addobbato per Natale quando mancano ancora poco meno di due mesi. Comunque… le feste si avvicinano, e con loro crescono le occasioni per organizzare aperitivi o cene con …
Fast Food
Ricette da Fast Food
Gyros Express in Padella
Oggi facciamo un viaggio in Grecia (e magari addirittura su una spiaggia con costume ed infradito) con questo street food saporitissimo. Per chi ancora non lo conosce, il gyros è un piatto composto da carne (spesso di maiale, ma oggi …
Patate Gyros (al forno o in air fryer)
Conoscendomi da un po’ ormai avrete fatto caso alla mia predilezione per riprodurre in casa pietanze tipiche dei fast food. Un po’ perché il take away più vicino si aggira intorno a mezz’ora di strada da casa e un po’ …
Quesadillas al Pollo
Mettete di arrivare al venerdì sera con un certo languorino e la voglia di qualcosa di speciale per cena, ma di non avere assolutamente voglia di sbattervi troppo. Il frullatore vi guarda, vi strizza l’occhio e Fun&Food vi propone questa …
Caesar’s Burger Vegetariani di Cannellini
Per quanto non disdegni mai un hamburger di carne ben fatto (ma soprattutto ben cotto), ho sempre una predilezione per quelli vegetali, più saporiti e facilmente digeribili. Se vi siete innamorati come me della ricetta degli hamburger di fagioli rossi, non …
Salsa Bombardona
Questa è in assoluto la ricetta che mi è stata chiesta più volte da quando cucino. Il mio passepartout in caso di invito a cena, aperitivo, occasione speciale… un barattolo da asporto è sempre gradito. Avrei potuto farci la bomboniera …
Ketchup Homemade
Mi stupivo di non avere ancora in archivio questa ricetta, anche perché fra i condimenti basic il ketchup resta sempre il mio preferito. Questa è un’ottima stagione per il bbq (le temperature miti aiutano): sfoggiate con orgoglio questa ricetta al …
10 fast food / take away che vorrei sotto casa (o quasi) & ricordi di viaggio
Vivo in paesino in una valle, non troppo isolato ma nemmeno troppo al passo con i tempi in tema fast food & take away. Da un paio di anni finalmente hanno aperto anche da noi 2 ristoranti all you can …
Vegan “Bacon”
Chiamarlo bacon è decisamente un azzardo, ma ero troppo curiosa di provare questa ricetta per un’alternativa vegan da infilare in un hamburger per una nota saporita e croccante, e quindi oggi vi tocca questa pazzia (ogni tanto ci vuole anche …









