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Frittelle luna park air fryer
Voglia di Dolce?

Frittelle da Luna Park in Air Fryer

L’odore delle frittelle da Luna Park lo riconosci a chilometri di distanza. Sa di felicità, di vaniglia, di infanzia alla fiera di paese e sì, un pochino anche di olio… Proprio per cercare di evitare odore di fritto in giro per casa mi sono studiata questa ricetta con l’air fryer. Leggerissima e profumata di limone …

Popcorn cioccolato
Pic-Nic

Popcorn al Cioccolato

Pronti per la partita degli europei di stasera? Manca meno di un’ora, quindi siete ancora in tempo per preparare questi popcorn al cioccolato da sbafare mentre tifate. Ci vuole talmente poco tempo che potreste riuscire a farli anche nell’intervallo. Gli europei fanno subito estate, più o meno come il diluvio improvviso di mezz’ora fa. Ingredienti: …

Natale Stuzzichini Voglia di Dolce?

Popcorn Caramellati

Dopo qualche tentativo (non preoccupatevi: nessun popcorn è stato gettato nonostante non fosse perfetto), ecco la ricetta de-fi-ni-ti-va per i popcorn caramellati. Di certo esistono delle ricette con meno ingredienti, ma vi assicuro che il gusto di questi vi conquisterà. Miele, vaniglia, un bel po’ di sale – che ci sta divinamente – e zucchero …

Hot Dog Buns - Panini per Hot Dog
Fast Food

Hot Dog Buns – Panini per Hot Dog

Che io sia patita di grigliate e di fast food non è certo una novità. E nemmeno che stia cercando di replicare in casa tutte le ricette per cui vado pazza perché come sempre nella mia zona non si trovano certi take away con facilità. Un buon hot dog, ad esempio, non l’ho mai scovato. …

Mandorle caramellate
Assaggini Natale

Mandorle Caramellate

Dette anche.. “Mandorline…?”Altro dolcetto che fa molto natalizio e che nei negozi e sulle bancarelle delle fiere/mercatini di Natale – ma chissà perché – viene venduto a carissimo prezzo. Si tratta delle mandorle pralinate. Ho dato una rapida occhiata in internet e ho trovato la ricetta. A quel punto mi sono chiesta cosa stessi aspettando …

Voglia di Dolce?

Donuts

Sì, ok, avete ragione voi se pensate che non posto neanche una ricetta salutare ma io sono una fan accanita dei piatti che mettono il buonumore… In America lo chiamano “comfort food”, in pratica sono quelle pappe che ti riempiono la casa di profumi e che riescono a farti passare una giornata da “decisamente no” …

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