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Patate e salsicce
Cucina Carnivora

Patate & Salsicce come all’Oktoberfest

Quest’anno, e per la precisione proprio in questo fine settimana, finalmente riapre al pubblico l’Oktoberfest. Nonostante non riuscirò ad andare nemmeno nel 2022, colgo comunque l’occasione per sfoggiare ricette e articoli a tema per ricreare con voi l’atmosfera direttamente dalla cucina di casa. Oggi ricetta davvero semplicissima: patate e salsicce in padella con un trucchetto …

Pic-Nic

Bauer toast – Toast Speck & Formaggio Altoatesino

Questo sabato, nel paesino in cui abito, si festeggia S.Giorgio. Probabilmente pioverà (un grande classico), ma spero proprio almeno quest’anno si riesca a fare il falò in piazza. Da tradizione, proprio in questo periodo, con la mia famiglia, complice l’inizio della stagione calda e le scuole chiuse per la combo patrono + 25 aprile, organizzavamo …

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