Il sapore della pizza concentrato in un morbido saccottino di pasta, da mangiare come snack, come pranzo veloce in ufficio o da proporre come sfizioso apericena. Che lo facciate fritto o al forno, nessuno resisterà a questa bomba di gusto …
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Festa in Vista
Taco Tuesday
Cosa c’è di meglio per animare uno dei giorni più orribili della settimana, se non quello di trasformarlo in un appuntamento con un cibo delizioso ed inusuale? Il martedì per certi versi è pure peggio del lunedì, ma ha di …
Barrette Biscotto al Cioccolato
Oggi una ricetta degna del weekend, assolutamente anti sbatti, che si prepara in pochissimo tempo ed è veramente a prova di chiunque. Il risultato vi sorprenderà e vorrete avere sempre una scorta di questa barretta biscotto burrosissima e cioccolatosa per …
Ciambelline Paurose + ricetta bonus mini donuts all’avena e latticello
Mi erano avanzati un po’ di occhietti realizzati con la pasta di zucchero per i mostriciattoli di rice krispies dell’altro giorno e non ho resistito… sfruttando la forma naturale delle mini donuts e con davvero il minimo sforzo potrete realizzare …
Fantasmini Segnaposto
Oggi un’idea rapida per riciclare le salviettine umidificate quando non umidificano più (e sappiamo tutti che succede, anche perché ce ne accorgiamo solo quando ne cerchiamo una con le mani impiastrate….). Dicevo, realizziamo dei rapidi fantasmini segnaposto per Halloween, da …
Cucchiaini di Frolla Salata
Non so voi, ma quando devo scegliere il piatto da preparare all’interno di un menù (Natale, compleanni o cene varie), vado sempre dritta sugli antipasti e/o aperitivi. Mi piace l’idea delle mini porzioni, dei tanti assaggini dai gusti diversi e …
Birra Verde, Quadrifogli e Pentole d’Oro…
Oggi è San Patrizio e anche venerdì 17 ma sono sicura che tutti i quadrifogli chiamati in causa per la festa mitigheranno l’effetto sfortuna. Oltre a questo, potrebbe pensarci la birra a fiumi a stemperare un po’ la tensione. In …
Biscotti Salati Grana e semi di Papavero
Oggi prepariamo dei biscotti salati, ingannevoli quanto basta per sembrare dei dolcetti (potete rivendervi l’idea per un pesce d’aprile). Ottimi da servire con salse varie per un aperitivo in piedi o come accompagnamento di zuppe in sostituzione a pane e …
Olive in Crosta, il Capodanno e il mio amore per i PopPop (che io da anni chiamo PofPof)
Tanto amo i PofPof (quelle palline scoppiettose da buttare a terra che fanno – manco a dirlo – “PofPof”), tanto odio il Capodanno. Sarà perché è un periodo già incasinato di suo e in cui in qualche modo ci si …
Alberelli di Pasta Sfoglia con Speck & Parmigiano
Questi alberelli possono essere utilizzati come segnaposto per la tavola di Natale (qui un’alternativa veloce) ma, in più, fanno anche da antipasto. Sono pronti in un lampo (potere e gloria alla pasta sfoglia surgelata sotto le feste) e davvero golosi! …