Ricetta ipercalorica, sìsì lo devo ammettere, ma buonissima!!! Dei cubotti di cocco e cioccolato velocissimi da preparare e bellissimi da vedere anche con una preparazione di 5 minuti totali… Da provare in questo week end in cui chiamano neve… yuppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! Passiamo …
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Crema al Latte
Come promesso: la crema al latte per farcire torte o da servire con dei biscottini fredda di frigo ora che il freddo ha dato una tregua di qualche giorno!! Se dovete farcire una torta è comodo averla più densa e …
Lemon Cake
Oggi ancora dolce… e sempre morbidissimo…sarà che mi piace troppo portarmi al lavoro la mia fetta di torta da mangiare a metà mattina, sarà che solo i dolci fatti in casa hanno quell’odore di buono che riempie l’ufficio. E così …
Coca Cola Cake
Bando ai discorsi che la Coca Cola fa male, sono daccordo sul fatto che non convenga abusarne ma sono altrettanto convinta che le sue potenti bollicine tirino su il morale delle persone… D’altra parte fanno lievitare e diventare morbidissima questa …
Churros
Ricetta spagnola velocissima e gustosa… Deliziosissime striscioline di pasta bignè fritta ricoperti di zucchero…. da tuffare direttamente nella cioccolata calda. Come potete notare la pasta choux è versatilissima: l’altro giorno vi ho postato le puff al formaggio (la ricetta di …
Donuts
Sì, ok, avete ragione voi se pensate che non posto neanche una ricetta salutare ma io sono una fan accanita dei piatti che mettono il buonumore… In America lo chiamano “comfort food”, in pratica sono quelle pappe che ti riempiono …
Baileys Cheesecake
Un classico della dolcezza: facile da fare anche se è meglio prepararlo un giorno prima per lasciarlo riposare tutta la notte in frigorifero. Il gusto è delicato e il tenore alcolico (se rispettate le dosi) bassissimo. Baileys Cheesecake Ingredienti: 250g …
Crunchy Mars
Un croccante velocissimo da fare: pochi ingredienti, 5 minuti di preparazione e altri 10 minuti per lasciarlo raffreddare… Ancora più veloce il tempo in cui sparisce… Con qualche modifica potete trasformare questo croccante in una torta: leggera e soffiata: triplicate …