Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Lo svuota armadietto dei dolci per eccellenza, si potrebbe dire! Questi biscotti hanno dentro davvero un sacco di roba: mini marshmallows, frutta secca, burro di noccioline, cioccolato. La tipologia “rocky road” può essere riferita a molti generi di dolci: gelato, …
Ogni tanto un po’ di coccole ci fanno bene, e in questo periodo frenetico c’è davvero poco tempo per prendersi cura di sé. Cosa ne dite allora di preparare in 5 minuti uno scrub golosissimo al gusto di omino pan …
Oggi prepariamo insieme una bevanda anglosassone/americana tipica nel periodo natalizio: l’eggnog… una sorta di zabaione speziato che, volendo, potete preparare anche in versione alcoolica. Dopo aver spulciato un po’ di ricette online ho trovato questa, davvero pratica veloce e semplificata, …
Oggi un piatto furbissimo, a prova di influenza/tosse/malessere generalizzato: una zuppa di patate istantanea, ancora una volta in barattolo, ideale come scorta in queste giornate fredde… Procuratevi gli ingredienti, potrebbe non essercene bisogno ma non si sa mai, fatene tesoro …
Se nelle settimane passate mi sono lasciata intrigare da una serie di piattini spaiati e da un sottopentola ricavato da un tronco affettato, recentemente ho ceduto al fascino del montalatte Ikea (per €1,50 era decisamente abbordabile). Mi sono fatta una …
No ma, voglio dire, avete visto la pucciosità di questo stampino? Assolutamente da abbinare al suo fratello, il biscotto a maglione, non può mancare questo must che invita allo shopping natalizio e chiama tanta, tanta neve (speròm)… Stampate e usate …
Della serie “less is more”, questa ricetta è praticissima e da tenere sempre a portata. Utile se restate a corto di uova e dovete approntare all’ultimo uno scambio di regali con tè delle 5 incorporato nonché come idea regalo (con …
Prepariamo al volo il sale aromatico con l’intento di preservare al meglio le erbe aromatiche del nostro orto, giardino o balconcino, in vista della stagione fredda. Veramente facile da preparare e ancora di più da utilizzare… su carne al bbq, …
Meraviglia delle meraviglie, questo salame assomiglia davvero a uno originale salato, ma nasconde un cuore dolce e cioccolatoso. In più è senza uova, si prepara in 5 minuti di orologio ed è riciclosissimo (chi di voi non l’ha mai cucinato …
Avete presente gli agglomerati di cereali che trovate nei muesli? Dorati e croccanti, deliziosi sullo yogurt e nel latte. Bene, oggi li prepariamo in casa. E’ vero che dagli ingredienti non sembra una ricetta leggerissima, ma basterà usarli con moderazione …