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Salse

Walnut Red Pesto

Pausa pranzo di 20 minuti? Ecco la ricetta che fa per voi… Mettete a bollire l’acqua e scegliete la pasta o gli gnocchi che preferite. In 2 minuti prepariamo un pesto rosso niente male direttamente nel mixer. Con le dosi …

Pasta & Primi Piatti

Speck Spätzle

L’ultimo acquisto estemporaneo per una blogger sempre alla ricerca di idee nuove è stata la macchina per preparare gli spatzle. Per chi non lo sapesse, gli spätzle sono degli gnocchetti velocissimi da preparare che spesso si trovano già pronti nel …

Contorni

Patate alla Senape

Contorno diverso dal solito ma che non si vede… mi spiego meglio? Patate che all’apparenza sembrano normali patate arroste al forno, ma che invece nascondono un mix di spezie dal gusto davvero particolare. Un’altra cosa davvero strana? Il gusto della …