Uno snack davvero sano e buono, semplicissimo da preparare (anche se un vi avviso già che verrà un po’ lunga). Quello che mi piace è che basta affettare le mele dopo cena, infilarle in forno, cercare in tv un bel …
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Autunno
L’autunno è una stagione comfort: questa raccolta di ricette autunnali vi farà volare fra spezie, zucca, funghi, zuppe.
Chic Apple Tart
Molto carina da presentare, una tortina dalle dimensioni ridotte perfetta per il tè delle 5! Base di pasta frolla + marmellata + mele a fettine, che ci vuole? Non è proprio il mio genere di dolce (io preferisco le torte …
Besciamella
Ingredienti:50 g di burro3 cucchiai di farina750ml di latteSale e noce moscata Altra ricetta top da segnare da qualche parte nel caso qualcuno ne avesse bisogno, sapete, non si sa mai… Versatilissima per incremosire qualsiasi preparazione. Qualche esempio? Ne trovate …
Ragù
Oggi ricetta di servizio, una sorta di promemoria visto che il mio moroso ha cercato di sbirciare il blog più volte per carpire e preparare la ricetta del ragù, salvo poi accorgersi che non l’avevo ancora pubblicata. Perciò preparate teglia …
Halloween Countdown – Monster Eyes
Altri occhi mostruosi, la versione dolce però questa volta… Per iniziare al meglio la settimana, che se è corta è pure meglio! Il countdown è algi sgoccioli, avete già idee per il menù di halloween? Ingredienti: Mini Donuts Zucchero a …
Halloween Countdown – Ghost Potatoes
Fantasminiiiiiiiiiiiiii… di purè però! Semplici, veloci, l’ideale per festeggiare Halloween anche se siete a letto malaticci (è perfettamente in linea con la stagione) e se volete un contorno leggero e gustoso. Si tratta di una sorta di patate Duchessa, legate …
Halloween Countdown – Graveyard Dip
Ricetta di quelle che apri il frigo quando suonano al citofono, mescoli tutto e servi veloce. La cosa particolare è la presentazione, veloce anche quella, anche se ci ho messo quasi di più a fare la scritta con la salsa …
Olive Bread – Pimped
Oggi panozzo di accompagnamento. In realtà uno di quei panini che ti sbaferesti anche da soli visti gli ingredienti saporitissimi. Che settimana horror, dite che è solo suggestione? Ingredienti (dose per 15 panini): 500g di farina 00 2 cucchiai di …
Halloween Countdown – Olive Spider
Oggi si continua con la serie delle ricette per Halloween, in trepidante attesa del weekend in cui spero di sbizzarrirmi!!! Più che una ricetta vi propongo un suggerimento di presentazione, che poi potete applicare su pizze, bruschette, tartine & co. …
Halloween Countdown – Fruit or Trick
Oggi robina veloce veloce che c’ho ricette da testare, casa da pulire, un film da vedere, teatro stasera e ‘ste robe qui del sabato (compreso cucinare per mezza settimana in modo da avere sempre qualcosa di già pronto). Cosa vi …