Questa mousse alla Nutella, comfort food fra i più quotati, si prepara in una manciata di minuti, con solamente 2 ingredienti che in dispensa non possono mancare. La coccola che cercavate, a prova di pasticcione e semplicissima da realizzare, una …
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Homemade è Meglio!
Estratto, Zucchero alla Vaniglia & Zollette Homemade
A volte vale la pena portarsi avanti per poi avere a portata di mano, quando si cucina, degli ingredienti genuini e autoprodotti. E’ il caso di queste “ricette” per preparare rispettivamente essenza e zucchero alla vaniglia, la ricetta delle zollette …
Gingerbread Sugar Scrub
Ogni tanto un po’ di coccole ci fanno bene, e in questo periodo frenetico c’è davvero poco tempo per prendersi cura di sé. Cosa ne dite allora di preparare in 5 minuti uno scrub golosissimo al gusto di omino pan …
Eggnog – Zabaione Speziato di Natale – senza cottura
Oggi prepariamo insieme una bevanda anglosassone/americana tipica nel periodo natalizio: l’eggnog… una sorta di zabaione speziato che, volendo, potete preparare anche in versione alcoolica. Dopo aver spulciato un po’ di ricette online ho trovato questa, davvero pratica veloce e semplificata, …
Cappuccino Homemade
Se nelle settimane passate mi sono lasciata intrigare da una serie di piattini spaiati e da un sottopentola ricavato da un tronco affettato, recentemente ho ceduto al fascino del montalatte Ikea (per €1,50 era decisamente abbordabile). Mi sono fatta una …
Sale Aromatico
Prepariamo al volo il sale aromatico con l’intento di preservare al meglio le erbe aromatiche del nostro orto, giardino o balconcino, in vista della stagione fredda. Veramente facile da preparare e ancora di più da utilizzare… su carne al bbq, …
Granola Croccante nel Microonde
Avete presente gli agglomerati di cereali che trovate nei muesli? Dorati e croccanti, deliziosi sullo yogurt e nel latte. Bene, oggi li prepariamo in casa. E’ vero che dagli ingredienti non sembra una ricetta leggerissima, ma basterà usarli con moderazione …
Bretzel Morbidi
Forse non sono proprio una preparazione natalizia, ma i bretzel fanno immediatamente pensare alla montagna, magari innevata, e quindi quale periodo migliore per proporveli? Oggi prepariamo la versione salata e morbida, ottima da inzupppare nella senape o da farcire con …
Liquore alla Nutella – aka Nutellino
In questa stagione, fra gli alcolici, la fa da padrone il Baileys. Inutile dire che da ragazzini, quando si pensava alla lista della spesa per Capodanno, non poteva mai mancare (non finiva mai e non ci siamo mai ubriacati, ma …
Mashed Potatoes nella Slow Cooker
Un contorno da servire bollente, per scaldarsi il pancino e ritemprarsi dopo una lunga giornata passata a sbacchettare di freddo in ufficio oppure come comfort food nel caso siate a casa ammalati. Cosa dire? Il purè, anche in questa versione …