Voglia improvvisa di torta di mele? No problem: recuperate il pane in cassetta dall’armadietto, burro, una mela, zucchero, cannella e un uovo e cominciate a scaldare l’air fryer (o il forno). Queste tortine si preparano davvero in pochi minuti e …
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Sei di Fretta?
Scones Prosciutto & Formaggio nel frullatore pronti in 25 minuti
Le colazioni durante le feste sono la parte migliore. In pigiama, fino a tardi, al caspita di orario che vogliamo e senza far suonare la sveglia. Anzi, più che le colazioni si parla praticamente di brunch, con qualcosa di dolce, …
Salsiccia & Funghi nella Slow Cooker – con solo 2 ingredienti
Una ricetta geniale che ho pensato una sera (più verso l’una di notte in realtà), mentre stavo studiando ricette con pochi ingredienti e assolutamente zero sbattimento per le cene della settimana. Capite anche voi che nel bel mezzo di una …
Coleslaw – Insalata di Cavolo & Carote
Fra qualche giorno (per la precisione giovedì 25 novembre) cadrà il Thanksgiving Day. Come sempre, qui da noi, questa festività viene completamente eclissata dalle offerte online di black friday e cyber monday, ma anche quest’anno ho intenzione di proporvi qualche …
Pancakes Fantasmino
Pensavate davvero che le ricette di Halloween fossero già finite? Oggi ve ne lascio un’altra ultra rapida, che potete “vendere” ai vostri bambini sia per colazione / brunch che per merenda (a casa mia li abbiamo mangiati addirittura per cena). …
Cake Pops Mostruosi al Salame di Cioccolato
Oggi una ricetta fantastica da preparare con i vostri mostriciattoli del cuore per Halloween: dei cake pops velocissimi, con l’impasto base del salame di cioccolato, a forma di adorabili mostriciattoli. Visto che è destinato ai bambini utilizzeremo la ricetta senza …
Noodles al Curry Istantanei in Barattolo & Pasta di Curry Rosso Homemade
Avete presente quando fate qualcosa che per voi è davvero speciale e invece il resto della gente non se lo considera minimamente? Story of my Life (e in sintesi pure del mio blog)… ma lasciamo la tristezza in dispensa, che …
Cheese Pulled Chicken – Pollo Sfilacciato Cremoso nell’Instant Pot
Dopo la versione BBQ, apprezzatissima in casa Fun&Food, ho voluto sperimentare un nuovo pulled chicken nell’instant pot (che ormai come saprete potete preparare anche in pentola a pressione). Questa volta gli ingredienti sono super e conferiranno agli sfilacci una cremosità …
Uova Sode nell’Instant Pot (o in pentola a pressione)
Visto che in questi giorni sono a dir poco stanca ed incasinata, ho deciso di condividere con voi qualche ricetta super semplice perfetta quando avete poco tempo. L’altro giorno è toccato ai peperoni arrosto nell’airfryer e alla zucca nell’Instant Pot, …
Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Inutile cercare di scappare o nascondersi, la stagione della zucca è iniziata (e se ci pensate siamo già a ottobre, come diavolo è successo?). Se non volete rinunciare alla morbidezza e alla bontà degli gnocchi di zucca ma avete poco …