Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Oggi prepariamo insieme una bevanda anglosassone/americana tipica nel periodo natalizio: l’eggnog… una sorta di zabaione speziato che, volendo, potete preparare anche in versione alcoolica. Dopo aver spulciato un po’ di ricette online ho trovato questa, davvero pratica veloce e semplificata, …
Oggi un piatto furbissimo, a prova di influenza/tosse/malessere generalizzato: una zuppa di patate istantanea, ancora una volta in barattolo, ideale come scorta in queste giornate fredde… Procuratevi gli ingredienti, potrebbe non essercene bisogno ma non si sa mai, fatene tesoro …
Della serie “less is more”, questa ricetta è praticissima e da tenere sempre a portata. Utile se restate a corto di uova e dovete approntare all’ultimo uno scambio di regali con tè delle 5 incorporato nonché come idea regalo (con …
In questa stagione, fra gli alcolici, la fa da padrone il Baileys. Inutile dire che da ragazzini, quando si pensava alla lista della spesa per Capodanno, non poteva mai mancare (non finiva mai e non ci siamo mai ubriacati, ma …
Oggi un articolo davvero ambizioso, si tratta non di una ricetta, bensì di un sacco di ricette + un fai da te + un’idea regalo per Natale. Ma vediamo insieme come è strutturato. Avete presente i mix di torte del …
Altra mia fissa fin da bambina: la neve. L’adoro e la aspetto tutto l’anno (purtroppo ultimamente nella mia zona con scarsi risultati). L’aria di neve già mi mette di buonumore e la chiedo sempre anche come regalo per il mio …
Un sandwich saporitissimo, con ingredienti svuotafrigo e un accostamento di sapori inusuale, che ho assaggiato per la prima volta, in viaggio di nozze, in Florida. La caratteristica è che il panino, tipo ciabatta (o baguette), va super farcito e scaldato …
Un altro panino che arriva da oltreoceano, davvero semplicissimo ma capace di far tornare il sorriso anche dopo una giornata no in ufficio. Di base si tratta di un toast imbevuto nell’uovo (stile french toast) e cotto in padella. Oggi …
Questa settimana Fun&Food la dedica ai panini, mio grande amore sin da piccola, trasmesso da un grande esperto del settore (e delle pizze unciune…): il mio papà. Per l’occasione vi propongo ben 3 ricette di panini giramondo. Tenete presente che …
Anche oggi un’idea davvero velocissima per Halloween. Non si tratta di una ricetta vera e propria, ma vi assicuro che l’effetto è davvero interessante. Realizziamo una “barretta” di cioccolato bicolor, piena zeppa di fantasmini, da rompere in tanti pezzi e …