Questa settimana Fun&Food la dedica ai panini, mio grande amore sin da piccola, trasmesso da un grande esperto del settore (e delle pizze unciune…): il mio papà. Per l’occasione vi propongo ben 3 ricette di panini giramondo. Tenete presente che …
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Sei di Fretta?
Cioccolato… da paura [Halloween Bark]
Anche oggi un’idea davvero velocissima per Halloween. Non si tratta di una ricetta vera e propria, ma vi assicuro che l’effetto è davvero interessante. Realizziamo una “barretta” di cioccolato bicolor, piena zeppa di fantasmini, da rompere in tanti pezzi e …
Zucchette di Sfoglia Speck e Patate
La programmazione di ricette per Halloween è davvero fitta di tanti dolcetti sfiziosi, in arrivo nei prossimi giorni, slurp! Ma per chi, come me, adora gli stuzzichini salati, ecco una ricetta veloce veloce ma saporitissima e decisamente a tema. Non …
Mostriciattoli di Rice Krispies
Una ricetta mostruosamente semplice, tanto quanto è carino il risultato! Il segreto è che più i mostriciattoli sono colorati ed irregolari, più fanno simpatia. Li prepariamo insieme, ci vogliono davvero pochi ingredienti. Piaceranno di certo ai più piccoli, ma ancora …
Mug Cake Cioccolato e Lamponi
Lo so, arrivo anni dopo le mode delle mug cakes (anche se agli albori ricordo di aver fatto anche io qualche esperimento in campo), ma così è la vita da foodblogger: una lista immensa di cose da provare e tipo …
Ferratelle
Inutile ripetervi che io adoro l’autunno, ormai da assidui lettori del blog dovreste conoscermi un po’, e forse vi ho già ammorbato abbastanza con questa cosa dei calzini caldi, il caminetto acceso, il plaid sul divano e il tè caldo …
Irish Soda Bread
Un pane senza lievitazione di origine Irlandese che può tornar comodo perché pronto con ingredienti immancabili in casa. La versione basic può davvero essere utile, ma una variante con erbe e formaggio secondo me potrebbe veramente fare la differenza (non …
Cous cous alla Marocchina in Barattolo
Liberamente ispirata al preparato per cous cous del Penny Market, questa ricetta vi risolverà pranzi di fretta e contorni last minute. Il barattolo va giustamente preso più grande del contenuto in modo possa fare anche da “piatto di portata”. Perfetta …
Pesto ai Pomodori Secchi e Ricotta
Per la serie: ricette che chiunque può fare e che non richiedono troppa abilità, un altro sugo velocissimo per la pasta, con 2 ingredienti… preparate il frullatore ad immersione e fatene un po’ di più per essere sicuri di averne …
Salsa alle Noci
Ci sono varie ricette, più elaborate, del pesto alle noci. Complice sempre lui, il frullatore ad immersione, vi lascio questa versione ultra semplificata, adatta anche ai meno esperti ed appassionati di cucina, è sempre l’occasione giusta per avere a portata …