Ricette sempre più veloci perché il tempo è sempre pochiiiiiiiiiissimo, uffi… Aprire il frigorifero e trovarci solo un uovo… la soluzione? Le crepes.  Con un uovo e la ricetta base che uso sempre io potete ottenerne 6, che per 2 persone, se farcite a dovere, si trasformano in un aperitivoLeggi >

Una ricetta super brunch: mix completo di tutti gli ingredienti della colazione all’americana: wurstel, uova, pomodori e formaggio. Il tutto servito in un morbido fagottino carino e colorato da vedere, porzione ideale per ogni ospite!! Oggi vi propongo questa farcitura, uno dei prossimi esperimenti sarà quello di trasformarla in unaLeggi >

Stuzzichino con ingredienti di recupero (in quale casa manca una scatoletta di tonno sott’olio?) facile, veloce e sfizioso. Vabbè è fritto ma con qualche opportuna modifica può essere preparato anche al forno in favore della linea e della pulizia della cucina!! Potete preparare queste crocchette sferiche al tonno in anticipo, surgelarleLeggi >

Un successone: sono proprio come quelli dei veri kebab… che bello, non sapete quanto sono entusiasta di questa creazione. Sono andati a ruba, quanto sono carini??? Questa volta ho usato la carne già pronta e speziata, di solito invece uso le fette di tacchino che sono più facili da trovareLeggi >

Cercate un’alternativa  al classico purè di patate? Eccola!!! La bontà di questa ricetta deriva solo dalla semplicità degli ingredienti e dalla gratinatura in forno: non c’è nulla di più goloso di una teglia di qualsiasi cosa gratinata in forno con del formaggio sopra. Non c’è niente di più bello che tornareLeggi >

Velocissime e morbide ciambelline di pane aromatico che, vista l’assenza di olio si prestano benissimo ad essere sfruttate come portatovaglioli per un brunch dominicale all’aperto (lasciamo perdere che per domani danno diluvio su tutto il nord italia)…beh, c’è di positivo che li potete usare anche in casa!!! Idea semplice, saporitaLeggi >

Ed ecco una ricetta veloce veloce per trasformare la Grilled Pizza in un comodo take away o in uno stuzzichino da scaldare velocemente. Come? Con qualche minuto nel tostapane!! Basta prendere bene le dimensioni e il pranzo da tostare è pronto!!! Ingredienti: Impasto base della Grilled Pizza o impasto perLeggi >

  Oggi una ricetta veramente carina e semplice da realizzare. Immancabile nell’archivio delle ricette degli ospiti a sorpresa per un accompagnamento sfizioso all’aperitivo più serio… Basta avere un mixer e il gioco è fatto, oltretutto gli ingredienti sono i classici MUST che in casa non mancano mai. Il formato mignonLeggi >

Riciclare le lattine di alluminio è davvero facile anche in casa. Ecco una semplice ma efficace idea per un modo divertente e pratico di dare nuova vita alle lattine, presto arriveranno altre idee. Vi bastano un paio di forbici e del nastro da elettricista più tanta tanta fantasia per scegliereLeggi >