Oggi prepariamo una torta salata, semplice (ci sono in tutto 9 ingredienti compresi sale e pepe) ma deliziosa. Di origine svedese, cosa che fa molto hygge, brunch e giramondo nonostante nuovamente non si possa uscire da comune / regione / …
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Stuzzicherie
Homemade Pickles – Cetriolini sott’aceto fatti in casa – Perfetti per gli Hamburger!
In vista della burger night, che a casa Fun&Food cade ogni volta in un giorno diverso, mi sono portata avanti preparando i cetriolini sott’aceto da fast food. Quando ho iniziato a cercare la ricetta non avrei mai pensato di metterci …
Chips di Mela Verde con l’Essiccatore
Per redimerci dalle ultime ricette e per prepararci alle prossime, realizziamo uno snack healthy, vegan e spezzafame. Croccanti chips di mela verde, con un leggero retrogusto di limone, fresche e leggere. L’essiccatore per queste ricettine super semplici è la svolta… …
Mini Muffins al Ragù
Con lo stesso impasto delle mitiche pizzette al cucchiaio, potete preparare dei mini muffins salati con ragù e grana. Vi lascio dosi e procedimento, vi assicuro che sono davvero semplicissimi e d’effetto. Inoltre, con questo escamotage, vi basterà aumentare le …
Orsetti Gommosi in Campeggio
A volte, più che la ricetta in sé, vince la presentazione. Se anche voi amate il campeggio, la neve e gli orsetti gommosi, non potete esimervi dal provare a mettere in scena questo set. Ci vogliono veramente pochissimi minuti e …
Potato Rolls – Panini Morbidi alle Patate
Questi panini sono delle bombe. Si preparano in pochi minuti e restano morbidissimi, anche il giorno dopo se avete la fortuna che avanzino. Baby Fun&Food li adora e sono perfetti farciti per le feste, in particolare quelle dei più piccoli …
French Onion Soup Sandwich – Toast alla zuppa di cipolle
Le cipolle… O le ami o le odi. Io sono decisamente del primo partito, Mr Fun&Food vota per il secondo. Pertanto, approfittando della sua assenza a pranzo e di Baby F&F ronfolottosa – nonostante per ottenere questa seconda opzione fossero …
Mini Cookies Avena, Noci & Cioccolato
Da un po’ di tempo, quando si tratta di preparare dei biscotti, se voglio andare sul sicuro utilizzo sempre questa ricetta, che è essenzialmente quella dei chocolate chip cookies, ma rivisitata con meno zucchero e qualche aggiunta top. Avrò fatto …
Bretzel Farciti
Oggi easy perché è lunedì. Farciamo due bretzel con speck e formaggio (se vi va aggiungete anche senape e cetriolini), li scaldiamo al forno e li serviamo così, filanti e con una birra. Sul divano. In pigiama. Nessuna Oktoberfest è …
Pizzette Montanare nell’Air Fryer
Se non ne avete già abusato come me in settimana, il sabato (ancora più in combo con il lockdown light) chiama a gran voce: pizza! Oggi vi lascio questa idea per delle “Montanare” preparate con l’air fryer. Non ci complichiamo …