Sotto le Feste non mancano mai le occasioni per mangiare. Anche se accendere il forno ha il suo fascino (un’ottima idea è approfittarne per una combo sforna biscotti), spesso per aperitivi o dosi ridotte l’air fryer può davvero svoltarvi la …
Balsamo Labbra Cioccolata Calda & Menta
Immancabile, come tutti gli anni nel calendario dell’Avvento di Fun&Food, anche il DIY / regalo di Natale a tema beauty: quest’anno prepariamo il balsamo labbra al gusto cioccolata calda e menta. Si prepara in pochissimi minuti ed è sempre un …
Granola di Natale – Vegan – in Slow Cooker
Se programmate regali di Natale homemade, siete nel posto giusto! Oggi realizziamo insieme un pentolone gigantesco di granola nella slow cooker. Si tratta di un’idea davvero semplice, gustosa e super saporita, perfetta da preparare anche con i bambini. Un pizzico …
Jansson Frestelse – Gratin Svedese di Patate, Cipolle & Acciughe
Letteralmente “la tentazione di Jansson“, questo tortino svedese di patate, cipolle e acciughe fa davvero Natale. Chi sia poi questo Jansson, non ci è dato saperlo. Visto che in casa mia non vanno molto, ho semplificato la ricetta utilizzando la …
Ragù Bianco ai Funghi in Instant Pot
Menù della domenica: ragù bianco ai funghi (con un trucco salvatempo) in Instant Pot o pentola a pressione. Un piatto da baita che vi conquisterà. Dicembre è sempre un mese particolarmente stressante ed incasinato. Non so voi, ma a me sale …
Chips di Salame Ungherese in Air Fryer o al Forno
La ricetta di oggi è favolosa per gli aperitivi delle Feste, ma nasconde delle insidie nella realizzazione che nemmeno immaginate. Prepariamo insieme le chips di salame ungherese, con qualche trucchetto per farle diventare veramente croccanti e per evitare disastri. Queste …
Risotto all’Ortolana in Barattolo
Preparare i regali di Natale fatti in casa è una cosa meravigliosa ma richiede un po’ di organizzazione. Quest’anno ho deciso di lasciarvi qualche ricetta in barattolo, perfetta da preparare in anticipo che dura a lungo e si può rivelare …
Il Calendario dell’Avvento in Barattolo di Fun&Food – Edizione 2022
Sono iniziate come ogni anno le pubblicazioni giornaliere del calendario dell’avvento ma oggi voglio farvi un regalo in più: il calendario dell’avvento in barattolo di Fun&Food da stampare edizione 2022. Se anche voi siete messi come me e rischiate sempre …
Pasta Modellabile al Gingerbread
Trovare attività divertenti da fare in famiglia sotto Natale non deve essere né stressante né costoso. Non sempre si ha voglia di uscire e perciò tornano davvero comode le ricette in cui si utilizzano ingredienti dalla cucina, anche per quando …
Masoor Dal – Dal Express di Lenticchie Rosse con Pappadums
Ad un occhio poco attento, questa ricetta potrebbe sembrare poco natalizia e più un etnico da take away, mentre invece… Oggi prepariamo insieme un masoor dal veloce e dalla preparazione molto particolare. Si parte dalle lenticchie rosse, che vengono cotte …