Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Un viaggio nella cucina americana alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
Cercate un modo delizioso per festeggiare l’imminente 🙂 sabato con una ricetta per un brunch di un certo livello? Perfetto, ho quello che fa al caso vostro: oggi prepariamo l’impasto per i bagels. Sono delle ciambelle di pane leggermente dolci, morbidissime, …
Ricetta che metterà d’accordo tutta la famiglia. Il sapore speziato ma delicato per i più grandi, la formina accattivante per i più piccoli. Sono stupita in tanti anni di blogging di non averla provata prima ma la ricetta degli Omini …
Oggi per merenda prepariamo insieme i brownies vegani. Quando scelgo di fare un dolce al cioccolato alla fine opto sempre per i brownies… un po’ per la portabilità, un po’ per la semplicità, motivo per cui sul blog ne trovate …
Oggi vi lascio i passaggi per cimentarvi nell’intaglio della zucca nonché qualche foto del nostro Halloween 2014 per trarre spunto (sì, avete capito bene, questo articolo è in bozza da 2 anni e mi stavo dimenticando di pubblicarlo ancora una …
Se avessi saputo che era così facile preparare i marshmallows in casa probabilmente ora mi starei progressivamente trasformando nell’omonimo omino dei Ghostbusters. Davvero pochi ingredienti, la preparazione non è per niente difficile, solo un po’ lunga. Con Halloween che si …
Comfort food d’eccellenza d’oltreoceano, questo piatto mette subito l’acquolina in bocca. Cosa direste se sapeste che può cuocere da solo senza bisogno di essere controllato mentre voi siete fuori casa / a fare la doccia / sdraiate sul divano? Voi …
Ciambelline Limone/Lampone vs Ciambelline Cacao/Nutella – Chi mai la spunterà? Ispirata dal mio venerdì sera tipo (in pigiama a guarda programmi di cucina mentre il moroso è ad allenamento) settimana scorsa ho approntato una sfida in casa in stile Bake …
L’hamburger vegetariano più buono che io abbia mai mangiato, l’ho fatto io, per caso, con una ricetta semplicissima, al limite del ridicolo. Quando prendo un hamburger in giro ed esiste l’opzione, finisco per prendere sempre la versione vegetariana, un po’ …
E’ una delle mie insalate preferite, un po’ elaborata per chi ha poco tempo perché ci sono da preparare crostini, pollo e salsa ma è sicuramente un’ottima idea se si hanno in casa davvero pochi ingredienti. Il risultato è goloso …
In un impeto di cake design all’ennesima potenza sono nati questi brownies ubriachi (e decisamente felici direi). Vi chiederete perché: non è solo per le faccine ebeti e sorridenti ma perché nell’impasto dei brownies c’è birra (la Guinness per essere …