Siccome le ricette di biscotti a dicembre non sono mai abbastanza e ne sto testando di pazzesche, oggi vi lascio quella dei kanelkakor: dei biscotti svedesi alla cannella. Non è certo un mistero che soprattutto in questo periodo io abbia …
Tag
Mostra: 11 - 20 of 772 RISULTATI
Vegetariano
Zuppa di Noodles Orientale in Barattolo
Perfetta come scorta da dispensa, soprattutto quando in casa c’è qualcuno di malaticcio, questa zuppa di noodles istantanea di emergenza è manna dal cielo. Avevo già preparato qui sul blog dei noodles in barattolo per un pranzo in ufficio (al curry e …
Come Essiccare i Cachi
Post veloce prima che la stagione volga al termine: oggi vi spiego come essiccare i cachi (cioè esattamente come mi ha consigliato Luca, un nostro amico, mentre cercavo idee su cosa fare con 15 cassette di cachi per non sprecarli). …
Biscotti Russi a Fazzoletto con Ricotta & Zucchero
Dopo aver visto con Mini Fun&Food questi biscotti russi a fazzoletto in un episodio di “Mi chiamo Bianca” (che per chi non fosse sul pezzo è un canale YouTube per bambini realizzato nell’est Europa e tradotto anche in italiano), cucinati …
Minestra de Macch Vegetariana – Zuppa d’Orzo & Verdure di Bormio
Piatto contadino originario di Bormio, in Valtellina, questa zuppa è un comfort food ricco e saporito. La minestra de macch (o menéstra de mak) è perfetta per sentirsi in montagna ed affrontare il freddo di dicembre, aspettando la neve… Ha …
Frutta Secca Caramellata & Speziata
Cosa ne dite di preparare in casa della frutta secca caramellata e speziata da offrire come snack ai vostri ospiti durante le Feste o da regalare? È davvero più facile di quanto pensiate, ci vuole solamente un po’ di pazienza …
Krumkake – Cialde Dolci alla Vaniglia Norvegesi
Se avete in casa una piastra per cialde, saprete già quanto sia difficile trovare una ricetta perfetta per sfornare cialde croccanti e leggere. Dopo qualche prova vi lascio questa, che è favolosa e super testata, per le Krumkake, delle cialde …
Insalata Invernale Cavolo Viola, Carota, Mela & Noci
Oggi prepariamo un’insalata favolosa e super saporita, con cavolo viola, carota, mela e noci. L’ho condita con una salsa stile caesar salad, un a sorta di maionese aromatica con aglio e parmigiano ed è perfetta come contorno per le feste. …
Chokladsnittar – Biscotti Svedesi al Cacao
Benvenuto Dicembre! Iniziamo il consueto calendario dell’Avvento di Fun&Food con una ricetta pazzesca (ma vedrete che ne arriveranno molte altre) per dei biscotti svedesi al cacao, perfetti per la colazione lenta delle Feste o una merenda con gli amici in …
Samosa Veloci Carote & Piselli in Friggitrice ad Aria
Un rotolo di pasta sfoglia in freezer, spesso, è la salvezza, anche per improvvisare antipasti etnici come questi samosa veloci in friggitrice ad aria. L’ispirazione è nata al supermercato, vedendo uno di quei barattoli di verdurine miste piselli e carotine. …