Sì, avete letto bene. Perché io attendo ancora – speranzosa nonostante i 12°C previsti dal meteo – la neve per Natale. Sipario. A parte gli scherzi, mi ero dimenticata nei drafts del blog la ricetta di questi biscotti con le …
Scrunchies di Natale 2022 – Soffici, pelosi & all’uncinetto
Se cercate un’idea regalo last minute per Natale, ed avete un minimo di dimistichezza con l’uncinetto, questo è l’articolo per voi. Gli scrunchies pelosi di Natale sono il DIY di cui non sapevate di aver bisogno. Voi dico solo che …
Joulutortut – Stelle di Sfoglia Finlandesi (Dolci & Salate)
Il calendario dell’Avvento di Fun&Food continua con una ricetta doppia: le stelle di sfoglia finlandesi (joulutortut) si preparano in pochissimi minuti (ancora meno se utilizzate l’air fryer) e potete scegliere diversi ripieni dolci e salati. La versione originale dolce scandinava …
Crespelle alla Valdostana
Il piatto di oggi è un classico che piace a tutti. Le crespelle alla Valdostana sono un piatto ricco, che può essere servito come primo, ma anche come piatto unico o pezzo forte a un brunch. La base è una …
Barattolo Innevato Porta Candela
Nonostante per questo weekend sia previsto bel tempo (almeno nella nostra zona), un lavoretto DIY è sempre cosa gradita. Oggi prepariamo un barattolo porta candela facilissimo, che si presta bene come centro tavola natalizio ed è perfetto da fare preparare …
Biscotti Veloci con Confettura
Le cookie box di Natale spopolano ovunque e in questo periodo dell’anno si cimentano tutti, ma proprio tutti, nello sfornare biscotti di diverse misure e fogge. Questi biscotti con confettura sono velocissimi e davvero semplici da preparare: l’impasto si realizza …
Potage Parmentier – Crema Francese Porri & Patate in Instant Pot
Ogni tanto servono anche in questo periodo ricette detox e un po’ più light, perfette per le serate fredde, magari al rientro dopo una giornata di shopping intensivo, che si preparano in pochi minuti. Il potage parmentier è una vellutata cremosissima …
Tisana Menta & Agrumi
Immancabile da tradizione nel calendario dell’avvento, ecco la tisana delle feste di Fun&Food. Quest’anno sono stata molto basic: menta e agrumi per semplificare al massimo la preparazione garantendo comunque un gusto buonissimo, fresco ed agrumato perfetto per il dopo pasto. …
Brownies Ricotta & Arancia senza burro
Eccezionalmente sotto le Feste, oggi vi tocca una ricetta leggera per dei brownies spaziali all’arancia. Il segreto è la ricotta nell’impasto, che va a sostituire il burro e che dona quella consistenza super “fudgy” che lascia l’interno del dolce umido, …
Risotto ai Funghi (Boscaiola) in Barattolo
Un regalo in barattolo senza bisogno di essiccatore, pronto in 5 minuti, super comfort food e stagionale? Ho la ricetta che fa per voi. Questo risotto alla boscaiola si assembla in pochi secondi, si cuoce in 15 minuti e sparisce …