Marinatura speziata per un pollo Tex Mex veloce e gustoso… Oh, dimenticavo… è quasi una ricetta dietetica: niente grasso nè olio aggiunto!!! A seguire altre ricette per un fine settimana in stile messicano… Tex Mex Chicken Ingredienti: 3 o 4 fusi di pollo 1/2 peperone 1 cucchiaio di ketchup 1Leggi >

Ricetta ipercalorica, sìsì lo devo ammettere, ma buonissima!!! Dei cubotti di cocco e cioccolato velocissimi da preparare e bellissimi da vedere anche con una preparazione di 5 minuti totali… Da provare in questo week end in cui chiamano neve… yuppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! Passiamo agli ingredienti… Cubotti Ingredienti: 2 uova 250g di zucchero 125gLeggi >

Come promesso: la crema al latte per farcire torte o da servire con dei biscottini fredda di frigo ora che il freddo ha dato una tregua di qualche giorno!! Se dovete farcire una torta è comodo averla più densa e potete anche passarla in freezer per una mezzoretta prima diLeggi >

Oggi aperitivo semplice ma che ingannerà i vostri ospiti: sono delle crocchette ottenute però anziché con le patate impanando dei wurstel che, in effetti, la forma a crocchetta ce l’hanno già. Sono ottimi per aperitivi e feste, comodi perché si possono surgelare e friggere all’ultimo momento e anche freddi sonoLeggi >

Premettiamo che per me è sempre kebab time: lo mangerei sempre e a qualsiasi orario, potrei aprire un blog per fare le recensioni sui diversi tipi di kebab che ho provato praticamente ovunque, gita fuori porta, al mare, viaggetto culturale… ci sta sempre una tappa fast food in un negozioLeggi >

Oggi ancora dolce… e sempre morbidissimo…sarà che mi piace troppo portarmi al lavoro la mia fetta di torta da mangiare a metà mattina, sarà che solo i dolci fatti in casa hanno quell’odore di buono che riempie l’ufficio. E così domani il mio ufficio profumerà di…limoni… E’ una delle torteLeggi >

Oggi qualche variante sul tema dei pop corn per iniziare al meglio la settimana… e perché no, per organizzare una Movie Night per il prossimo week end. Queste ricette mi ricordano tantissimo il telefilm “Gilmore Girls” che in quanto a spunti culinari e di serate speciali è un vero contenitore di idee. CaramelLeggi >

Bando ai discorsi che la Coca Cola fa male, sono daccordo sul fatto che non convenga abusarne ma sono altrettanto convinta che le sue potenti bollicine tirino su il morale delle persone… D’altra parte fanno lievitare e diventare morbidissima questa torta adattissima per la colazione (se ci arriva…). Per convincerviLeggi >

Altro stuzzichino rapidissimo da preparare e salato, questa volta… Sono dei datteri ripieni, impacchettati per bene e passati al forno. In meno di 10 minuti ve la cavate anche con questa ricetta. Li potete anche preparare in anticipo e servire al momento dell’aperitivo appena sfornati ancora caldi – soprattutto inLeggi >