Altra ricetta sfiziosa con le patate. Sarà perché in casa non mancano mai, sarà perché davvero le si può usare con tutto e sono sempre buone… ricetta veloce e facile che oggi ho poca voglia di spadellare (perdonate lo slang)… Cosa vi serve? Patate, burro, sale e taaaaaanto formaggio, comeLeggi >
Dolcetto o scherzetto? Siete in astinenza da dolcetti veloci e halloweenosi? Quelli che in un morso sono finiti e poi ne volete subito un alto? Non vi è bastata la ricetta di ieri? Ma ci pensa Fun&Food!!! Ecco i truffles. Tipico cadeau presente nei cesti natalizi (e non ho maiLeggi >
Questi mini burriti vanno a ruba, pratici da mangiare e comodissimi per un pic-nic o per vedere una partita comodamente spaparanzati sul divano: si preparano prima e al momento di essere gustati li si scalda velocamente, ancora incartati, su una griglia, in padella o al forno. La praticità è secondaLeggi >
Oggi una delle idee che mi piacciono tanto tanto tanto e che, proprio per questo motivo, ho trasformato in una tradizione di casa. Da anni ormai preparo sempre la zucca di halloween, sìsì ma non la vera zucca con il lumino anche perché la polpa a casa mia non sarebbeLeggi >
Quando un’idea ci piace e possiamo facilmente realizzarla in casa non ha senso comprare la versione surgelata quando si può tentare di copiarla con facilità. Ecco quello che mi è successo l’altro giorno al supermercato: delle pizzette surgelate dall’aspetto trooooooppo invitante. Ed ecco allora che scatta l’idea del clone: fotografiaLeggi >
Ho provato questi biscotti a casa del mio moroso (grazie Cogni Lu che me li hai fatti provare: sono buonissimi!!!) ed ho assolutamente voluto provare a rifarli a casa: memorizzati gli ingredienti era solo questione di dosi ed esperimenti…Ecco il risultato. Il gusto della lavanda è delicato, il profumo cheLeggi >
Quanto può essere morbido un muffin? Boing boing, questi sono puffosissimi. Il segreto? Yogurt panna e pezzetti di cioccolato o gelato alla stracciatella… L’altro giorno era il compleanno di mio cugino e, con l’aiuto di mia mamma, ho preparato una confezione ripiena di Muffy… vi allego la fotografia, trovo l’ideaLeggi >
Mooooolto facili da fare, questi braccialetti daranno un tocco di colore al vostro autunno. Li potete fare di vari colori, sovrapporre riempiendo il polso per un effetto “gitana”, abbinare agli accessori colorati, e il tutto con pochissimo materiale che potete anche trovare di recupero frugando in casa o chiedendo alla nonna. Come? Seguite il tutorialLeggi >
La pizza parigina l’ho sempre vista ma non ho mai provato a farla in casa. Fino a ieri. Il risultato è stratosferico: una pizza gonfissima, umidosa al punto giusto e saporitissima, anche perché tutti i sapori rimangono intrappolati fra la pasta della pizza e la pasta sfoglia. Pomodorini ciliegia annegatiLeggi >
Oggi una ricetta base, dal momento che intendo realizzare diverse ricette con questa base ho pensato di postare la ricetta separatamente. Queste crepes sono fatte senza utilizzare le uova e, visto che le uova legano l’impasto delle crepes tradizionali, dovete essere molto precisi con le dosi se volete ottenere risultatiLeggi >