Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
Capita a tutti di avere del latte in scadenza o addirittura scaduto (ma ancora buono) in frigorifero, magari anche in quantità industriali, e non sapere come riciclarlo in qualcosa di più sfizioso. Oltre alla besciamella, che può sempre tornare utile …
L’anno è iniziato, per alcuni con la neve, per altri in sordina (e come me con voglia di cambiamento e novità nell’aria), per tanti – ahimè – a letto ammalati. Gli acciacchi stagionali sono sempre una gran rottura, specialmente perché …
Quest’anno questa ricetta si è vista in tutte le salse, questi bastoncini che “basta aggiungere al latte caldo” per ottenere la cioccolata sono praticamente diventati virali ed hanno spopolato in cesti e come regali di Natale. Se ne trovano di …
Sotto le feste i supermercati si riempiono di prelibatezze in vista di pranzi e cenoni con parenti ed amici. I panettoni gastronomici già pronti da farcire (ma noi siamo foodblogger e ce li prepariamo in casa), i vol au vent …
Si avvicina Natale e la voglia di ricette a tema sale come l’ansia per i regali da prendere. Scendono le temperature ma cresce il languorino per una bevanda calda con dei biscotti fatti in casa. E qui vi volevo!!! I …
Oggi una roba velocissima perché pubblicare tutti i giorni è davvero impegnativo, avendo un lavoro a tempo pieno devo arrabattarmi a pubblicare di notte e programmare incastrando impegni e ore di sonno (ma questo è un blog serio e ne …
Qualche giorno fa ho trovato al Carrefour un tè verde davvero particolare (vi lascio la foto nel caso qualcuno lo volesse provare, l’ho visto anche in una macelleria islamica) e l’ho mixato con delle foglie essiccate di menta piperita che …
Regalo graditissimo, non c’è niente di meglio di quelle ricette in cui si prende e si svuota direttamente un barattolo nella padella rilassandosi in attesa che venga pronto. Se poi nel barattolo c’ anche l’ammmmmmmore, così si vuole di più? …
So di essere sparita da qualche giorno e mi sono anche persa il mondanissimo compleanno di Fun&Food, ma vi farà piacere sapere che, di sera – ma direi più notte – ho lavorato nell’ombra, progettando una serie di pubblicazioni per …
Oggi un post un po’ così, di utilità ma più che altro di necessità. Dovevo pulire il porta saponetta in bagno e cercando una soluzione temporanea ho trovato questa, che in effetti poi si è rivelata geniale (non gocciola, è …