Della serie che ogni tanto “less is more” una ricetta semplice che vi riporterà indietro negli anni (le unità di misura sono poco più che “a occhio”, se volete dosare bene la dolcezza assaggiate un goccio di latte una volta aggiunti …
Tag
Mostra: 61 - 70 of 116 RISULTATI
Ricicloso
PanPizza con Lievito Madre
Settimana scorsa è stata davvero impegnativa, il weekend meritatissimo e la nuova settimana si prospetta già un disastro. Ho sperimentato qualche ricettina semplice (ma con tempi di lievitazione luuuuuunghi) con gli avanzi dai rinfreschi del lievito madre, è spuntata la …
Formaggio fresco alla Pizzaiola
Capita a tutti di avere del latte in scadenza o addirittura scaduto (ma ancora buono) in frigorifero, magari anche in quantità industriali, e non sapere come riciclarlo in qualcosa di più sfizioso. Oltre alla besciamella, che può sempre tornare utile …
Mummia mia che belessssa…
Una maschera spaventosa per Halloween? Assolutamente no, si tratta di una maschera ristrutturante per la pelle del viso che ben si adatta al periodo (l’effetto “mummia a sorpresa” è assicurato). Perfetta per il cambio stagione repentino e particolarmente freddo/umido che …
Vellutata Peperoni Arrosto e Pomodoro
Mi scuso con voi se ultimamente vi sto ammorbando con ricette di zuppe, con slow cooker o meno, ma viste le temperature e il clima “scozzese” che ci accompagna in questi giorni mi piace preparare almeno per cena qualcosa di …
Cake Pops Mandorle e Cocco
Oggi, nonostante sia lunedì, ho un’insolita energia e voglia di sperimentare ricette dolci (combo che in effetti non mi capita spesso). Per assecondarla ho aperto gli armadietti e valutato le riserve “da fare fuori” in una sorta di pulizie di …
Pesto Rustico ai Pistacchi
Buon Anno a tutti!! Dopo aver vinto un fantastico mortaio salvaspazio al Mercante in Fiera di Capodanno, non potevo resistere ed ho per forza dovuto improvvisare un pesto con quello che avevo in casa. Dal momento che il must dell’ultimo …
Torta Salata di Spinaci in crosta di Patate
Ogni tanto una ricetta vegetariana ci sta bene e mettere tutto in una torta salata si rivela sempre un’ottima idea. Nascondere le verdure con una crosta di patate poi è un valore aggiunto. Se anche voi come me siete super …
Grissini di Purè
Oggi è una bella giornata, c’è il sole e le ferie sono iniziate. I progetti sono tanti e, nonostante ultimamente non sia stata particolarmente attiva sul blog, tante idee riguardano proprio lui. Ma non sveliamo niente, le sorprese le tengo …
Sciroppo di Fiori di Sambuco
Non c’è niente di meglio se non le ricette a scrocco, con materie prime raccolte direttamente nel bosco e facendo due passi. Il risultato? Una bibita rinfrescante (lo sciroppo va tagliato con acqua e ghiaccio a piacere, l’assaggio è la …