Umore sotto i piedi, progetti per il brunch o la gita fuori di Pasquetta rimandati fin da ora, lunedì di nuovo in zona rossa e quindi che si fa? Ci si deprime ancora di più o ci si ingegna per …
Tag
Mostra: 81 - 90 of 183 RISULTATI
Cucina americana
Un viaggio nella cucina americana alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
Detroit Style Pizza
Nuovo lockdown = nuova ricetta di pizza. Ed allora, per suggellare questo weekend ancora arancione, invece di assembrarvi in giro per negozi, impastiamo insieme in memoria dei vecchi tempi. Per risollevare il morale e rendere speciale anche una pizza preparata …
Mac&Cheese Express – nell’Instant Pot o nella pentola a pressione in meno di 10 minuti
La ricetta di cui non sapevate di aver bisogno ma che diventerà il giusto ripiego in caso di emergenza per pranzi o cene infrasettimanali. Tipo il mercoledì, per dire. Devo dire che ero titubante sul testare una cottura del genere …
Muffins Ricotta & Baileys
Il weekend chiama dormire fino a tardi, dormire fino a tardi chiama brunch ed il brunch chiama muffins. E allora, per voi, l’ennesima ricetta per dei dolcetti sofficiosi grazie alla ricotta, con un delicato gusto di Baileys ed il cioccolato …
Homemade Pickles – Cetriolini sott’aceto fatti in casa – Perfetti per gli Hamburger!
In vista della burger night, che a casa Fun&Food cade ogni volta in un giorno diverso, mi sono portata avanti preparando i cetriolini sott’aceto da fast food. Quando ho iniziato a cercare la ricetta non avrei mai pensato di metterci …
Brookie Bar – Cubotti di Brownies & Cookies
Una ricetta che più USA di così non so cosa ci si possa inventare. Una teglia metà brownie e metà cookie, tagliata a cubetti già porzionati perfetti per la merenda (e il brunch). Sono una bomba: la base resta super …
Salsa “Nacho” Cheddar & Jalapenos
Oggi una ricetta che nemmeno nei peggiori bar di Caracas… un tripudio di sapore, piccantezza e colesterolo, degna dell’aperitivo serale del lunedì, per una sferzata di allegria e un tuffo nella cucina tex-mex. Prepariamo una salsa al formaggio cheddar e …
BBQ Pulled Chicken – Pollo Sfilacciato nell’Instant Pot
Anno nuovo, propositi non pervenuti. Non ho mai fatto bilanci di dicembre e men che meno mi metto a farli ora. Un po’ perché non mi interessano quelli degli altri, un po’ perché non mi piace l’idea di “chiudere” un …
Chicken & Dumpling Soup – Zuppa di Pollo & Gnocchi di Pane nella Slow Cooker
Una ricetta leggera, prima delle feste, ci sta davvero bene. Ed allora, se vi mancano ancora pacchetti da fare – o peggio ancora regali – questa zuppa di pollo con gnocchi express di pane incorporati, preparata nella slow cooker, è …
Mini Cookies Avena, Noci & Cioccolato
Da un po’ di tempo, quando si tratta di preparare dei biscotti, se voglio andare sul sicuro utilizzo sempre questa ricetta, che è essenzialmente quella dei chocolate chip cookies, ma rivisitata con meno zucchero e qualche aggiunta top. Avrò fatto …