Un aperitivo sfizioso dell’ultimo minuto pronto in meno di 10 minuti? Questi tortelli di zucca in friggitrice ad aria vi svolteranno uno snack in men che non si dica. Uso la friggitrice ad aria esattamente come faccio con instant pot e …
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Zucca
Crema Zucca & Patate in Instant Pot (o pentola a pressione)
Nonostante il ponte (che ahimè non tutti fanno) oggi resta pur sempre lunedì e perciò, per restare in tema Halloween e semplificare la cena, oggi prepariamo insieme una crema di zucca e patate in pentola a pressione. 10 minuti di …
Finte Zucchette di Patate Dolci in Air Fryer
Dopo aver preparato le chips super croccanti di patate dolci in air fryer – venute peraltro una bomba – ho pensato in vista di Halloween di prepararne una versione più simpatica e rapida. Potete preparare queste mini zucchette sia con …
Chili di Zucca nella Slow Cooker
Da pochi giorni, complici meteo e temperature, sono entrata in modalità “primavera”. Per lo più significa che inizio ad avere 1000 idee per ristrutturare casa, pulirla e riorganizzare gli spazi, oltre a surgelare alcuni prodotti di stagione da utilizzare nella …
Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Inutile cercare di scappare o nascondersi, la stagione della zucca è iniziata (e se ci pensate siamo già a ottobre, come diavolo è successo?). Se non volete rinunciare alla morbidezza e alla bontà degli gnocchi di zucca ma avete poco …
Come cuocere la Zucca (intera) nell’Instant Pot
In attesa di un articolo super completo per spiegarvi cosa è e come funziona l’Instant Pot, vi lascio in questi giorni alcuni trucchetti e ricette per alcune preparazioni base che torneranno utilissime per le prossime ricette qui sul blog. Oggi, …
Farro con Zucca, Patate Dolci & Speck nell’Instant Pot
Doverosa ricetta salutare di inizio anno, post feste, ma cremosa e golosa. Oggi prepariamo del farro con zucca, patate e speck, dolce e saporito allo stesso tempo. Vi devo confessare che prima di avere l’Instant Pot non ho mai comprato …
Zucchette Express in Maglia
Zucche decorative: se ne vedono di tutte le foggie, colori, materiali e misure. Devo ammettere che adoro i tutorial per come realizzarle a maglia o uncinetto (grazie Pinterest) ma per il momento non ho ancora avuto tempo di recuperare l’attrezzatura …
PSL – Pumpkin Spice Latte – Cappuccino Speziato alla Zucca
Eh già, dopo anni in cui tutti vantano una ricetta del pumpkin spice latte, arriva anche quella di Fun&Food. Per essere corretti, ho aspettato di riuscire ad assaggiare la versione di Starbucks prima di replicarlo a casa, ovviamente cercando di …
Pasta al Forno con Zucca & Salsiccia
Due passi all’aperto finché non piove, foliage de casa mia e l’aria frizzante della neve sui monti. Amo l’autunno. Se siete come me, o se cercate una scusa per fare pace con questa stagione, ho quello che ci vuole: la …