Ancora strapieni dal cenone? Io ammetto di sì, perciò oggi più che una ricetta un’idea per le festicciole e la presentazione delle patatine nei sacchetti. Quando si organizza una festa salta sempre fuori le domande fatidiche “piattini di carta o …
Cheese Naan
Ciao a tutti e buon anno!!! In attesa del brunch previsto per domani mattina (inizialmente oggi era il giorno designato per la colazionciona di inizio anno ma poi nessuno aveva abbastanza appetito per osare un tale attacco alla salute!), una …
Grissini Ripieni
Ricetta giusto giusto dell’ultimo minuto: grissini ripieni… Se siete super indaffarati e a corto di pasta sfoglia potete tentare questa ricetta per il cenone: vi assicuro che siete ancora in tempo. Cosa vi serve? Shake Dough, parmigiano grattugiato e salame. …
Focaccine Rustiche
Alternativa rustica alle classiche pizzette: pomodoro, pomodorini ciliegia, aglio e una montagna di origano. Pronti? Potete prepararle con la pasta da pane/pizza ma vanno benissimo anche preparate con la pasta sfoglia o una frolla salata stesa sottile: è la farcia …
Light Chicken Enchiladas
Versione super leggera della enchiladas. Pollo bollito e brodino: una interessante rivisitazione di un pasto per ammalati, per scaldarsi in una fredda serata, sotto le copertine davanti a un buon film… Avete degli avanzi di pollo bollito? ecco come sfruttarli …
Crocchette al Tonno
Altro giorno altro stuzzichino da preparare in anticipo, surgelare e infornare giusto prima del cenone di fine anno. Dopo i vegetariani Potato Cheesy Bits di ieri, oggi arriva la valida e saporitissima alternativa al tonno. Bando alle ciance, che oggi …
Potato Cheesy Bits
Dopo le super abbuffate di Natale ecco che Capodanno è già alle porte. Premettendo che non tutti hanno la fortuna di essere a casa in questi giorni (io, ahimè, lavoro…) penso che qualche idea dell’ultimo minuto da preparare già oggi …
Hot Chocolate Mix
Ed eccolo: il secondo mix regalo che vi propongo…l’hot chocolate mix. Hot perché con questo freddo pungente una cioccolata calda last minute è quello che ci vuole, ma hot anche perché potete trasformarla in una cioccolata messicana al peperoncino: un …
Pancake Mix
Come vi avevo promesso altra idea regalo veloce e pratica (lasciate stare che per trovare i barattoli a chiusura ermetica che non costassero un patrimonio ho girato 3 posti diversi!!). Appena possibile ne pubblico una simile e altrettanto pratica. Oggi …
Candy Cane Decorativi per l’albero di Natale
Avete preparato l’albero, messo lucine, palline e stella sulla punta ma vi sembra manchi ancora un tocco di colore? Ovviate al problema con questa soluzione homemade davvero facile e veloce. Vi basterà prendere in una merceria o in un negozio …