A grande richiesta (4 persone per me sono già grandi numeri) e da grandissima fan di questo elettrodomestico, condivido con voi trucchi e suggerimenti per utilizzare al meglio la vostra friggitrice ad aria. Spero di essere sufficientemente esaustiva, ma ovviamente …
Zuppa di Miso – Ricetta Base
Less is more. Pochissimi ingredienti, un sapore tutto particolare che o lo ami o lo odi. La zuppa di miso è così. Oggi – che manca meno di una settimana al nuovo anno cinese – vi lascio la ricetta per …
The One with Stampe Gratuite, Ristrutturazioni di Gennaio e Prada Marfa
Per qualche strana ragione, da mesi sul web stanno spopolando i siti di stampe e cornici per attrezzare pareti ed arredare casa. Come tutte le mode, le pubblicità sono ovunque (e vi prego influencer inventatevi altri modi di sponsorizzare le …
Dahl di Lenticchie nell’Instant Pot
Il dahl (chiamato anche dal o in altri mille modi simili) è un piatto indiano a base di legumi, fagioli o anche piselli spezzati. Oggi lo prepariamo con le lenticchie e in una versione rapida in instant pot. Vi consiglio …
Tisana Mele & Clementine
Una tisana completamente realizzata in casa con ingredienti di stagione? Eccola! Se già vi era piaciuta la mia golosissima tisana con mele, cacao e menta, impazzirete anche per questa versione con le clementine, profumata e leggermente speziata. Come vi dicevo …
Cookies Vegan Cocco & Cioccolato
Lunedì, serve qualcosa per tirarci su! Oltre al caffè – che non manca mai alla Fun&Food House – oggi prepariamo altri biscotti. Perché sì, non ho mai sentito nessuno che si lamentasse che un blog ha troppe ricette di biscotti. …
Tisana Mele, Cacao & Menta
Utilizzando a ciclo continuo l’essiccatore, nel mese di dicembre ho preparato un sacco di tisane sfiziose per un gennaio super detox. Ho deciso di cominciare oggi con questa, con mele, cacao e menta. Pur non contenendo zucchero, questa tisana è …
Insalata Russa – un classico intramontabile, anche in versione Vegan
Oggi, in vista del fine settimana (perché fortunatamente anche questa settimana discutibile prima o poi finisce), vi lascio una ricetta semplicissima per un aperitivo / contorno / ripieno sfizioso per un tramezzino al volo. L’insalata russa è un classico sotto …
Granola – anche Vegan – Nocciole, Mandorle, Cocco & Cioccolato
Se devo essere sincera, il 2022 non è iniziato proprio alla grande. Non che io sia una fan incredibile dei buoni propositi e di una nuova vita da gennaio, ma per lo meno speravo in qualcosa di meglio rispetto alle …
Gocce di Pino alla Vodka
I rimedi della nonna per i malanni stagionali prevedono all’80% una componente alcolica (come insegnano peraltro anche Nonna Papera nel suo famosissimo Manuale e mio papà). E quindi, oggi, ho deciso di unire l’effetto balsamico delle caramelle al mentolo al …